Bienvenue sur le site de la Vinothèque de Bordeaux, caviste spécialisé depuis 1973
Les vins du mois recommandés par votre caviste
La vinothèque vous recommande des accords mets vins
Saint-Jacques sur lit d'endives braisées
Les deux Stars de l'Hiver
Pour 4 personnes
Préparation de la recette : 25 minutes
Ingrédients
- 20 noix de Saint-Jacques
- 5 endives
- 1 cuillère à soupe de sucre
- beurre
- 1 échalote
- sel, poivre
+
Saint-Chinian
LES INTEMPORELLES CUVÉE "COMBE LONGUE" Blanc - 2017
A partir de 9,80 €
La vinothèque de Bordeaux
Votre caviste au cœur de bordeaux depuis 1973
La Vinothèque de Bordeaux ouvre ses portes en 1973 sur une idée originale d’une maison bordelaise de haute renommée. Située aux abords du Grand Théâtre, du Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux, du Grand Hôtel et de l’Office de Tourisme, elle devient le caviste emblématique du centre ville. En 2007, la maison Dubos Frères & Cie, l’un des piliers du négoce bordelais, acquiert la Vinothèque de Bordeaux et lance l’activité de vente en ligne.
Notre volonté : offrir à tous les amateurs de vins la qualité et la richesse de notre sélection ainsi que notre savoir-faire de caviste réputé...
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