Les vins de la propriété Château Latour, Premier Grand Cru Classé à Pauillac

Achetez les vins du Château Latour,Premier Grand Cru Classé à Pauillac

Histoire du Château Latour, 1er Grand Cru Classé

Le domaine tient son nom de la tour de Saint-Maubert qui faisait partie d'une forteresse prise par les Anglais en 1378. Ces derniers quittèrent l'Aquitaine en 1453 après leur défaite à la bataille de Castillon et les Français la rasèrent. La tour qui se dresse près du château date de 1625 et fut un pigeonnier probablement construit avec des pierres provenant des ruines de la forteresse. En 1759, le vignoble s'étend sur 38 hectares et passe à 47 hectares en 1794. Le Château Latour voit ainsi plusieurs copropriétaires à sa tête, composés de descendants de la famille de Ségur. Les parts sont ensuite revendus et c'est le groupe financier anglais "Pearson" qui en devient actionnaire majoritaire, avant d'être racheté par Allied Lyons. Ce dernier est à son tour racheté, en 1993 par M. François Pinault, qui va entreprendre de nombreux travaux visant à maintenir le niveau d'excellence des vins du Château Latour. En 1998, Frédéric Engerer est nommé gérant, et sous son impulsion de grand travaux vont être mis en place tels que la rénovation des chais ou encore du cuvier. Aujourd'hui, Hélène Genin est à la direction technique de la propriété, Pierre-Henri Chabot Maître de Chai, et Domingo Sanchez Chef de culture. 70 personnes font parti de l'équipe, et sont en perpétuelle quête d'innovation et de qualité afin de maintenir le niveau d'exigence du Château Latour.

Un terroir à Pauillac à 50km de Bordeaux

Le Château Latour, Premier Grand Cru Classé, se situe sur un terroir unique en appellation Pauillac lui ayant permis d'être classé Premier Grand cru en 1855. A 300 mètres de l'estuaire, le vignoble bénéficie d'une douceur climatique et d'une typicité de terroir sans pareille. Les vignes évoluent sur deux types de sols distincts : des graves argileuses au cœur de l'Enclos, et des sables graveleux sur le pourtour de l'Enclos. Les cépages cultivés au sein du domaine sont le Cabernet sauvignon en majorité à 76%, suivi du Merlot à 22% et du Petit Verdot à 2%.

Du travail de la vigne à la mise en bouteille

La viticulture au sein du Château Latour a évolué de sorte à tendre vers une agriculture biologique. Les équipes favorisent la biodiversité et privilégie un équilibre entre la vigne, le sol et l'environnement. En ce sens, des chevaux ont été réintroduit en 2008, et en 2015, le domaine s'est vu certifié en agriculture biologique. Aujourd'hui le Château vise encore plus loin en travaillant la vigne selon des principes biodynamiques dans le but d'atteindre une seconde certification après celle en agriculture biologique. Les vendanges sont manuelles et le tri des raisins est méticuleux.

Le grand vin du Château Latour

Le Grand vin du Château Latour est issu des vieilles vignes de l'Enclos ayant 60 ans d'âge moyen. Le Cabernet sauvignon s'y exprime à merveille, étant présent à plus de 90% dans l'assemblage. Il apporte richesse et fraîcheur. Ce vin au potentiel de garde important offre un bouquet d'arômes et une impression gustative qui évolue progressivement. Au fil du temps, ce grand vin deviendra de plus en plus complexe et les tanins vont se fondre.

Enfin, le vin produit le Pauillac de Château Latour, un vin fruité et gourmand issu de jeunes vignes.

Le second vin du domaine : les Forts de Latour

Le domaine propose également son second vin : Forts de Latour issu du pourtour de l'Enclos, de parcelles extérieur à celui-ci dans les zones de crus classés de Pauillac, et parfois de certaines parcelles produisant le Grand Vin. Son assemblage comprend une part plus importante de Merlot par rapport au Grand Vin. Il est élevé avec le même soin que ce dernier.

Tarifs, millésimes (2008, 2010, 2016, 2018, 2020...) : quel est le prix d'un Château Latour ?

Les différents vins du Château Latour sont proposés à la Vinothèque de Bordeaux. Le Château Latour est disponible à partir de 590€, les Forts de Latour à partir de 195€ et le Pauillac de Château Latour à partir de 94€.

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A partir de 820,00 €

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Didier Weelen

Il y a 3 jours

Livraison très rapide, site agréable aucun souci

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David Rosendo

Il y a 3 jours

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Francesca Pozzana

Il y a 4 jours

commande en ligne avec facilité de communication et colis bien préparé et parfaitement reçu.

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Christine Beddeleem

Il y a 4 semaines

Ravie de ce premier achat à la Vinothèque de Bordeaux. Site fluide et livraison parfaite.

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D G

Il y a 5 semaines

Reactivité face erreur du transporteur

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Gaetan

Il y a 5 semaines

Très bien la livraison et rapide soigné et toujours très bien placé en prix. Merci

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Dominique Decarout

Il y a 5 semaines

Commande passée bien reçue merci

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jean-claude leveille

Le mois dernier

excellent choix, collection assez large d'un bon niveau de qualité;

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Laetitia B

Le mois dernier

Achat facile et livraison rapide. Aucun problème.

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Philippe Poulot

Le mois dernier

Achat sur internet.livraison rapide et soignée.

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Michel Floutier

Le mois dernier

Le site est clair, intuitif, on ne tourne pas en rond Certaines offres sont intéressantes et les livraisons sont rapides, parfaitement anonymes et l’emballage est parfait

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roger beaufort

Juin 2026

Site facile d utilisation avec un service au top grand choix de vins livraison rapide et la moins chère du weeb

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Jean Pierre Papon

Juin 2026

Bonne livraison Meric 2013 à boire mais j'aime bien assez léger , il ne restera pas longtemps en cave mais c'est le but de cet achat .

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patrick soldati

Juin 2026

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Henri GILBERT

Juin 2026

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Alain Rigaudy

Juin 2026

Très satisfait !

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Henry de Quinsonas

Juin 2026

Pb dans la livraison. Arrivé en retard et non à la maison, j’ai été obligé d’aller à la poste récupérer ces 3 bouteilles...! Peu pratique , du coup c’est mon fils qui l’a récupérée et ouverte, je ne peux pas donner un avis ....

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Joël Dequenne

Juin 2026

Excellent service de la Vinothèque. Seul bémol : la livraison à domicile. A la commande, vous choisissez une formule annonçée "sur rendez-vous". Le transporteur vous prévient ensuite : "de 8h à 18h". Nous sommes bloqués une journée entière !

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Robin Bourcerie

Juin 2026

Envoi rapide et soigné, prix attractifs, possibilité d'acheter au détail, je recommande !

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roger beaufort

Juin 2026

Site facile d utilisation avec un service au top grand choix de vins

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Laurent Gauthier

Mai 2026

Cela fait plusieurs fois que je commande et toujours au top ! Ne changez rien et continuez ainsi

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Daniel Fayolle

Mai 2026

Tout était excellent.

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Patrick LEMAIRE

Mai 2026

Parfait, hormis la livraison.

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Jean-Paul Lacabanne

Mai 2026

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Jose maria Bran garcia

Mai 2026

Buen asesoramiento y mejores vinos

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Jael

Mai 2026

Au top

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Philippe Baize

Mai 2026

Facilité d'utilisation du site, réactivité du personnel ( par mail/sms faute de liaison téléphonique pour moi) et livraison sans pb à la date prévue. C'est agréable de travailler avec vous. Cdt.

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Commune Arcambal

Mai 2026

Bon accueil, bon conseil

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Pierre Europ

Mai 2026

Fluide, ultra rapide et vraiment efficace et sympa.

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Jean PAQUET

Avril 2026

Service, parfait, livraison rapide, excellent, conditionnement des produits

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