Les vins de Aloxe Corton

Trait d’union entre les Côtes de Nuits et de Beaune, la Montagne de Corton marque un changement du paysage. De douces vallées succèdent aux courbes sévères. Aloxe-Corton bénéficie d’une situation parfaite. Instituée en 1938, son Appellation Village d’Origine Contrôlée forme la garde d’honneur des prestigieux grands crus : Corton et Corton-Charlemagne. Jeune, le vin d'Aloxe Corton suggère le jardin au printemps, les petits fruits rouges (framboise, fraise) et noirs (cassis, mûre). Ses accents s’intensifient avec l’âge : pivoine et jasmin, confitures, pistache, pruneaux, truffe, cannelle.