Aloxe Corton

Trait d’union entre les Côtes de Nuits et de Beaune, la Montagne de Corton marque un changement du paysage. De douces vallées succèdent aux courbes sévères. Aloxe-Corton bénéficie d’une situation parfaite. Instituée en 1938, son Appellation Village d’Origine Contrôlée forme la garde d’honneur des prestigieux grands crus : Corton et Corton-Charlemagne. Jeune, le vin d'Aloxe Corton suggère le jardin au printemps, les petits fruits rouges (framboise, fraise) et noirs (cassis, mûre). Ses accents s’intensifient avec l’âge : pivoine et jasmin, confitures, pistache, pruneaux, truffe, cannelle.