Les Champagnes de la Maison Ruinart

Découvrez et achetez les meilleurs champagnes de la Maison Ruinart

Maison Ruinart , une maison d'excellence en champagne

La maison Ruinart, fondée en 1729, est la plus ancienne maison de champagne au monde, et son histoire est étroitement liée à l'évolution de la région de Champagne et de la boisson qui porte son nom.

Où est fait le champagne ruinart ?

Origines et Fondations du domaine à Reims

La maison Ruinart a été fondée par Nicolas Ruinart, un drapier rémois, le 1er septembre 1729. Inspiré par son oncle, le moine bénédictin Dom Thierry Ruinart, qui avait perçu le potentiel commercial des vins mousseux de Champagne, Nicolas décida de diversifier les activités familiales en créant une entreprise dédiée exclusivement au champagne. Ce fut une décision visionnaire à une époque où le champagne en tant que vin effervescent commençait à peine à se faire connaître.

Développement et Innovation

Nicolas Ruinart fit preuve d'une grande innovation pour l'époque en consacrant l'entreprise au champagne. Les premières expéditions de bouteilles commencèrent en 1730, et rapidement, la renommée des champagnes Ruinart s'étendit au-delà des frontières françaises. La maison se fit connaître pour la qualité de ses vins, son savoir-faire et ses champagnes furent appréciés dans les cours royales d'Europe.

Les Caves de Crayères

Une particularité notable de la maison Ruinart est ses caves de crayères. Au milieu du XVIIIe siècle, Ruinart acquit des anciennes carrières de craie sous la ville de Reims, où elle stockait et vieillissait ses bouteilles. Ces crayères, site historique qui datent de l'époque gallo-romaine, offrent des conditions idéales pour le vieillissement du champagne : température constante, humidité contrôlée et absence de vibrations. Aujourd'hui, ces caves sont inscrites au patrimoine mondial de l'UNESCO et représentent une part essentielle de l'histoire et du patrimoine de la maison.

Le XXe Siècle et Au-delà

Durant les deux guerres mondiales, les caves de Ruinart servirent de refuge aux habitants de Reims, mais la maison continua de produire du champagne. Après la Seconde Guerre mondiale, Ruinart connut une période de renouveau et de croissance. La maison se concentra sur la production de champagnes de grande qualité, en mettant l'accent sur le cépage Chardonnay, qui est devenu la signature de Ruinart. Le Ruinart Blanc de Blancs, composé uniquement de Chardonnay, est particulièrement réputé pour sa finesse et son élégance.

Héritage et Excellence

Aujourd'hui, Ruinart est reconnue comme l'une des maisons de champagne les plus prestigieuses. Elle continue de préserver son héritage tout en innovant et en adaptant ses méthodes pour répondre aux exigences modernes. La maison est également impliquée dans des initiatives artistiques et environnementales, renforçant ainsi son engagement envers l'excellence et la durabilité.

En résumé, la maison Ruinart est un symbole de tradition, d'innovation et de qualité dans l'univers du champagne. Depuis ses humbles débuts au XVIIIe siècle jusqu'à son statut de leader mondial, Ruinart a su préserver son héritage tout en évoluant avec son temps.

Où acheter et trouver le Champagne Ruinart ?

Achat de bouteilles à la Vinothèque de Bordeaux : Brut, coffret duo, rosé, blanc de blancs

Vous pouvez retrouver à la Vinothèque de Bordeaux le champagne de la Maison Ruinart et ses différentes cuvées : le Champagne Rosé, Brut avec un assemblage de Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier, Blanc de blancs 100% Chardonnay dans leurs étuis seconde peau ou encore le coffret Duo.

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