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Découvrez notre sélection de vins rouges de l'appellation Cadillac - Côtes de Bordeaux

Les vins rouges de l'appellation (AOC) Cadillac - Côtes de Bordeaux

L'appellation Cadillac Côtes de Bordeaux - Rive droite de la Garonne

De la commune de Bassens, aux portes de Bordeaux, jusqu’à Saint-Maixant, la Région des Cadillac Côtes de Bordeaux longe la rive droite de la Garonne et forme une bande étroite de soixante kilomètres. Appellation de l'Entre-deux-mers, serpentant au gré du fleuve, la langue de terre dont la largeur n’excède jamais 5 km, présente un relief varié de collines entrecoupées de vallées d’une altitude moyenne de 50m et donne une très bonne exposition au soleil. L'appellation étant anciennement nommée "Premières Côtes de Bordeaux".

Un terroir dans la région du bordelais en Gironde, France

Le terroir est principalement composé de graves caillouteuses, de terres argilo-calcaires et argilo-graveleuses. Le vignoble a complètement façonné le paysage, son architecture très diversifiée composée de bois, de près et de collines fait rêver et offre un paysage montrant de belles échappées sur la Garonne. Le vignoble s'étend sur 1100 hectares. Les vins Cadillac Côtes de Bordeaux sont des vins d’assemblage créés à partir de 4 cépages qui ont fait et font la renommée des grands vins de Bordeaux : le merlot en majorité à 55%, qui apporte souplesse et rondeur, suivi par le cabernet sauvignon à 25% donnant une structure tannique, le cabernet franc à 15% pour structurer et parfumer et le malbec à 5% afin d'ajouter de la souplesse. Cet assemblage donne un équilibre parfait aux vins des Cadillac Côtes de Bordeaux.

Arômes des vins rouges

Les vins rouges de l'appellation possèdent un nez sur le fruit, avec des arômes de fruits rouges et noirs, mêlés à des notes d'épices. Au fil du temps, les arômes s'intensifient et se complexifient. On ressent de la prune et des notes de pains grillés qui s'ajoutent, ainsi que des arômes vanillés. En bouche, ils sont agréables à boire jeunes de par leur tannins et leur fruité. En vieillissant, le vin sera plus rond. En 3 à 5 ans, il va devenir plus souple et plus suave.

Accords mets et vins avec du Cadillac-Côtes-de-Bordeaux

Le Cadillac-Côtes-de-Bordeaux est un vin rouge léger et fruité qui s’accorde parfaitement avec les plats à base de viande rouge et blanche, comme les ragoûts, les grillades et les volailles. Il est également idéal pour accompagner les plats à base de poisson et de fruits de mer et les fromages à pâte molle.

Châteaux en vente

La Vinothèque de Bordeaux vous propose le Château Reynon ainsi que ses différents millésimes (2015,2017,2019). Le Château Reynon, à Béguey dans les Premières Côtes de Bordeaux, a été acheté en 1958 par le père de Florence Dubourdieu, Jacques David ; sa fille et son gendre Denis Dubourdieu, lui ont succédé en 1976. Grâce à leurs efforts, Château Reynon est aujourd'hui l'un des crus les plus renommés des Premières Côtes de Bordeaux. Des graves profondes sur sous-sols argileux occupent le sommet d'une colline parfaitement drainée. A mi-pente, les terrains sont argilo-calcaires et le rocher affleure par endroit. Le pied de côte possède des sols plus sableux.

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Évaluation globale

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441 avis
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houlala Yves

Il y a 4 jours

La commande fut très simple à réaliser, la livraison fut rapide. A recommander sans modération.

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monique fratacci

Il y a 4 jours

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J

Jean Paul Bellet

Il y a 5 jours

Efficace

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A

Annie LECOLLINET

Il y a 6 jours

Belle découverte avec cette commande internet pour l'achat de quelques crus. Site très fonctionnel et envoi parfait. Merci. Olivier (35)

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Frédéric Lavoix

Il y a 1 semaine

Très bien. Choix variés et prix compétitifs. Livraison rapide

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D

DAVID CARION

Il y a 2 semaines

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J

JO ANDRIEUX

Il y a 2 semaines

colis bien reçu. contenant correspondant à mon attente. un regret de ne pas bénéficier des réductions proposées...

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E

Eriv Groussat

Il y a 2 semaines

Eriv Groussat

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S

Schaeffer fabrice

Il y a 2 semaines

Achat par internet. Site fiable, envois rapide et produits conformes. Je recommande les yeux fermés ! ????????

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p

pierre trousset

Il y a 3 semaines

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t

thierry ganteaume

Il y a 3 semaines

Produit conforme et livraison en point relais rapide

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Ingrid

Il y a 3 semaines

Commande faite et reçue exactement comme il fallait - merci

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G

GILLES GEDON

Il y a 3 semaines

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j

joël assant

Il y a 4 semaines

Livraison rapide et sans souci. Le vin est excellent.

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a

andre celhay

Il y a 4 semaines

Richesse du choix

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L

Ludovic Delavenne

Il y a 4 semaines

Large choix, prix abordables, livraison soignée et rapide.

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P

Peter Voigt

Le mois dernier

Un Ami voulait me faire un Cadeau pour NOËL. C'est un plaisir d'avoir ces Bouteilles pour une Fondue Bourgignon ou un Faisan.

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PETER COLLARD

Le mois dernier

I live on the Island of Madeira and have been buying wine from La Vinotheque for some time. Excellent service despite occasional problems with transport beyond their control. Félicitations!

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P

Patrick CORNIL

Le mois dernier

Service rapide et efficace. La fidélité est récompensée. Le seul point d'amélioration la livraison qui n'inclut pas toujours de monter les cartons de vins au 3e étage sans ascenseur....

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P

Pascal Piochon

Le mois dernier

Parfait, service top, merci

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N

Nathalie Rinaldo

Le mois dernier

Une commande anniversaire passée sur le site de la vinothèque.Sérieux et efficace avec un retrait gratuit en magasin.Je recommande ++++

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J

Jean Pierre Papon

Le mois dernier

Pas encore dégusté mais livraison impeccable

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a

alain Jeanpierre

Le mois dernier

Tout est parfait pour la Vinothèque, par contre la livraison ne s'est pas trop bien passée.

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f

franck perrin

Le mois dernier

Très satisfait : large choix, prix raisonnables et livraison rapide. Je recommande.

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D

Dandelacan

Le mois dernier

Très bon choix de vins au bons prix

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Laurence TRUMEL

Le mois dernier

Livraison rapide à domicile avec possibilité de fixer la date de livraison avec le transporteur.

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vincente G

Octobre 2025

La Vinothèque de Bordeaux est un lieu incontournable pour les amateurs de vin. Large choix de crus bordelais et d’autres régions, conseils experts et accueil chaleureux. Idéal pour trouver une bouteille de qualité, que ce soit pour une occasion spéciale ou une dégustation. Emplacement central et boutique bien organisée.

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M

Marcel Polk

Octobre 2025

It is always a pleasure to deal with Vinotheque de Bordeaux! I always receive what I have ordered and in good order (in more than 6 years of being a client).

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p

pom2ter51

Octobre 2025

cave en ligne avec de bons tarifs. Expédition très rapide et arrivée à bon port.

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A

Angel A.

Octobre 2025

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