Découvrez et achetez les vins de l'appellation (AOC) Côtes de Bordeaux

DOMAINE MEIX FOULOT MERCUREY 1ER CRU LES SAUMONTS

Vous devez être connecté

0,75 L

Mercurey

A partir de 36,00 € 31,68 €

-12%

L'appellation (AOC) Côtes de Bordeaux : l'Union avec Blaye, Cadillac, Castillon, Sainte-Foy et Francs Côtes de Bordeaux

L'appellation Côtes de Bordeaux est une appellation située sur la rive droite de deux rivières, la Garonne et la Dordogne et sur des terroirs de coteaux qui s'étend sur 60 km de long. Les sols sont à dominante argilo-calcaire. L'appellation Côtes de Bordeaux compte plusieurs dénominations géographiques qui se sont regroupées en une seule Union sous le nom de l'AOC Côtes de Bordeaux depuis le 31 octobre 2009. Il s'agit donc du regroupement de : Blaye Côtes de Bordeaux, Cadillac Côtes de Bordeaux, Castillon Côtes de Bordeaux, Francs Côtes de Bordeaux et Sainte-Foy Côtes de Bordeaux depuis 2016. Ainsi, la superficie de l'appellation s'étend jusqu'à 10 800 hectares, a plus importante étant celle de Blaye Côtes de Bordeaux.

Caractéristiques des vins de l'AOC

Les vins des Côtes de Bordeaux sous soumis à un climat tempéré avec des conditions idéales grâce au fort ensoleillement dont les terres bénéficient. L'encépagement au sein de l'appellation est réparti de la manière suivante : pour les vins rouges, le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc et le Merlot sont les cépages principaux. Ils peuvent être complétés par du Carmenère, du Malbec et du Petit Verdot. Pour les vins blancs, les cépages principaux sont le Sauvignon blanc, le Sauvignon gris, le Sémillon et la Muscadelle. Ils peuvent être complétés par du Colombard et de l'Ugni. Seule les terroirs de Blaye Côtes de Bordeaux et Francs Côtes de Bordeaux produisent des vins blancs au sein de l'union.

L'appellation Côtes de Bordeaux est réservée aux vins rouges. Ces vins sont des vins de qualité, qui sont des vins fruités et friands.

Quel plat avec un vin rouge ou blanc des Cotes de bordeaux (Blaye, Castillon...) ? Accords mets et vins

Les vins des Côtes de Bordeaux sont des vins fins et fruités, adaptés à tous les plats. Les vins rouges s’accorderont avec des plats à base de viande rouge et de gibier mais également avec des plats à base de fromages au lait cru. Les vins blancs se marieront parfaitement avec des plats à base de poisson, de crustacés et de fromages à pâte molle.

Un engagement environnemental

Les 950 vignerons faisant partie des Côtes de Bordeaux sont engagés dans un travail de la vigne plus respectueux de l'environnement. Ainsi, beaucoup d'entre eux sont certifiés en agriculture biologique ou sont en cours de conversion afin d'obtenir cette certification. D'autres possèdent également la certification biodynamie ou Terra Vitis. L'Union encourage également les vignerons à intégrer le Système de Management Environnemental pour réduire leurs impacts sur l'environnement.

Visites et dégustations

Les appellations de l'Union ouvrent leurs portes afin de vous faire partager leur savoir-faire. Rencontrez les vignerons de Blayes Côtes de Bordeaux en vous initiant à la dégustation ou en réalisant un cours de cuisines ; profitez d'activités ludiques en Cadillac Côtes de Bordeaux avec des ateliers inédits autour du vin ou encore découvrez le vignoble de Castillon Côtes de Bordeaux en avion, kayak ou à cheval !

Nos clients témoignent

Évaluation globale

4.9

399 avis

Laisser un avis

cécile de vazeilles

Il y a 3 jours

Posté sur google

Bénédicte Fénié

Il y a 1 semaine

Posté sur google

Daniel Coïc

Il y a 2 semaines

Posté sur google

Laurentin Martial

Il y a 2 semaines

Très bien accueilli et très bien renseigné!

Posté sur google

Aymeri Bouchillou

Il y a 3 semaines

Envoi de commande précis et rapide, emballage nickel, pas de casse !

Posté sur google

Karen FANÉ

Il y a 4 semaines

Top top top accueil parfait la jeune dame qui m’a renseigné est très aimable et belle fut ma surprise quand j’ai su que c’était une belle sœur ! Et le merlot que j’ai pris était bon moi qui ne suis pas une adepte du vin rouge là il est passé bien

Posté sur google

Mireille SOUBRENIE

Il y a 5 semaines

Très bon service

Posté sur google

Vincent Czernikarz

Le mois dernier

Très belle découverte. Nous avons été très bien accueillie. Parcours instructif et poétique, se terminant par une dégustation. Adapté aux plus jeunes, le petit jeu de piste est un plus !

Posté sur google

Vincent Czernikarz

Le mois dernier

Très belle découverte. Nous avons été très bien accueillie. Parcours instructif et poétique, se terminant par une dégustation. Adapté aux plus jeunes, le petit jeu de piste est un plus !

Posté sur google

Jerome59286

Le mois dernier

Très satisfait

Posté sur google

Jean-pierre Portales

Le mois dernier

Très satisfait, rapidité de livraison et un emballage des bouteilles parfait

Posté sur google

Patrick Barthelemy

Le mois dernier

facilité de commande prix intéressant

Posté sur google

Hans Findel

Le mois dernier

Posté sur google

Adrien Geuquet

Le mois dernier

Impeccable rapide et efficace. Deuxième commande et entièrement satisfait

Posté sur google

Philippe Jean

Le mois dernier

Posté sur google

Pascal Germain

Juillet 2025

Posté sur google

Pierre Huguet

Juillet 2025

Posté sur google

Juillet 2025

Posté sur google

Guy Casanova

Juillet 2025

J’ai commandé une bouteille sur le site. La bouteille est arrivée très rapidement et dans un emballage des plus sûrs. Merci beaucoup pour l’assistance que j’ai eue au téléphone. Je repasserai commande sans aucun doute.

Posté sur google

Pascal PINAULT

Juillet 2025

Très bien mais le choix d’expédier malgré les fortes chaleurs peut être pas judicieux.

Posté sur google

Richard Gaillard

Juin 2025

Commande sur internet, livraison sous 3 jours. Bouteilles parfaitement emballées. C’était ma première commande et je commanderai de nouveau.

Posté sur google

Alain Abellard

Juin 2025

Excellent !

Posté sur google

Joel Pare

Juin 2025

accueil et conseils en ligne au top. Livraison effectuée par transporteur respectant les horaires et surtout point important emballé dans des cartons de qualité protégeant les bouteilles.

Posté sur google

Stephane Goubau

Juin 2025

Posté sur google

Chris Kull

Juin 2025

Nice selection of French wines. Prompte delivery but unfortunately not very well packaged. One bottle was broken.

Posté sur google

Frédéric Burlet

Juin 2025

Très pro et délai garanti

Posté sur google