Les vins de l'appellation Châteauneuf-du-Pape (AOC)

Achetez les vins rouges et blancs de l'appellation Châteauneuf-du-Pape

L'Appellation (AOC) Châteauneuf-du-Pape - Quelle région ? 

Entre Avignon et Orange, les 3200 hectares de vignes du vignoble de Châteauneuf-du-Pape dominent la plaine du Comtat. Dans le village, au pied du Château, ancienne résidence papale du 14e siècle, les rues sont ponctuées de fontaines… et de caves de dégustation où mieux découvrir la célèbre appellation. L'appellation s'étend sur 5 communes : Châteauneuf-du-Pape, Courthézon, Bédarrides, Sorgues, et Orange. La production annuelle moyenne est de 90 570 hectolitres. L'appellation produit majoritairement des vins rouges à 93%, et 7% de vins blancs. 33% de la superficie de l'AOC Châteauneuf-du-Pape est conduite en viticulture biologique.

Quels cépages au sein du vignoble ? Un terroir dans la région du Rhône

Au-delà de la diversité de ses 13 cépages, l'appellation Châteauneuf-du-Pape est surtout caractérisée par l’homogénéité de ses sols. Son terroir calcaire produit d’amples blancs aromatiques et dotés d’une belle fraicheur. Les argiles à galets roulés, au sud de Châteauneuf-du-Pape, s’expriment quant à eux dans les rouges généreux, ronds et structurés qui illustrent le style classique de l’appellation. Au Nord de Châteauneuf-du-Pape enfin, les terroirs sablonneux produisent des rouges légers mais fins et épicés, dont on n’a pas fini d’entendre parler. Le vignoble bénéficie d'un climat méditerranéen, le plus chaud des Côtes du Rhone, qui se caractérise par des étés chauds et secs, mais surtout venteux. Ce dernier élément est clé car il limite les maladies de la vigne dû aux faibles précipitations.

L'encépagement au sein du domaine de Châteauneuf-du-Pape est composé pour les vins rouges du Grenache noir, Mourvèdre, picpoul noir, et terret noir. Pour les vins blancs, ce sont les cépages Grenache blanc, picpoul blanc, picardan, clairette, roussanne, bourboulenc, muscardin, vaccarèse, cinsault, et counoise qui doivent être utilisés exclusivement afin de respecter le cahier des charges.

Quel type de vin est le Châteauneuf-du-Pape ? Arômes des vins rouges et blancs

Les vins rouges de l'AOC Châteauneuf-du-Pape possèdent un nez fin, complexe et puissant. Ils dévoilent des arômes fruités mêlés à des notes de truffes et de champignons. Ils se révèlent puissants, épicés et fruités à la dégustation, avec une finale persistante.

Les vins blancs de l'AOC Châteauneuf-du-Pape possèdent eux un nez plus délicat, avec des notes florales et des arômes fruités, accompagnés de fruits plus exotiques tels que la mange ou le fruit de la passion. Le Grenache blanc apporte un potentiel de sucre. A la dégustation, ils sont ronds et amples. On retrouve une grande palette aromatique avec les arômes floraux et les fruits que l'on avait au nez, accompagnés d'une pointe d'amandes grillées et de boisé.

Quel plat avec un châteauneuf-du-pape rouge ?

Le châteauneuf-du-pape rouge se marie très bien avec des plats à base de viande rouge, tels que le boeuf bourguignon, le poulet rôti, le lapin à la moutarde ou encore les côtes d'agneau. Il peut également s'accorder avec des plats plus élaborés, tels que les terrines de gibier, le canard à l'orange ou encore le veau aux olives.

Et avec un Châteauneuf du pape Blanc ?

Les Châteauneuf du pape Blancs sont très polyvalents et accompagnent parfaitement des poissons, des crustacés, des volailles et des fromages.

Châteaux, vignerons, grands crus, millésimes... Quels prix à la Vinothèque de Bordeaux ? 

L'appellation Châteauneuf-du-Pape est proposée à la Vinothèque de Bordeaux. Vous pouvez retrouver plusieurs domaines prestigieux et leurs différentes cuvées en vins rouges et en vins blancs, tels que le domaine du Vieux télégraphe de la famille Brunier, le Domaine Chante Cigale ou encore le Château de beaucastel. Les vins et leurs différents millésimes sont à retrouver à partir de 26,00€.

Nos clients témoignent

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Nos clients témoignent

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Priscillia Grassi

Il y a 2 semaines

J ai plusieurs fois commandé sur le site, beau choix de vins, livraison ultra rapide. Je suis très satisfaite et je recommande fortement

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J

Jérémie Tresson

Il y a 3 semaines

Très bon accueil, bon prix, large choix, provenance des vins contrôlée, rassurant.

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t

thierry kern

Le mois dernier

Soin de l'emballage et délais de livraison respecté. Reste à le déguster plus tard

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R

Romain Tarsilia

Janvier 2024

Très bon site, beaucoup de disponibilité

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F

François BORIE

Janvier 2024

Colis reçu très très rapidement et bien emballé. De bonnes bouteilles à des prix très raisonnables ! Je repasserai commande !

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66limonad

Décembre 2023

Excellent! Je recommande.

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Marc MG

Décembre 2023

Je suis passé par là en 1985. Par chance je me suis procuré un tire bouchon comme souvenir. Presque quarante ans plus tard il est toujours beau et fonctionnel. Grâce a lui je garde ce beau passage en mémoire.

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V

Vincent

Novembre 2023

Bon choix notamment en matière de champagne

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Y

Yves Tissandier

Novembre 2023

Je n'ai pas pour habitude d'exprimer un avis Je le fais lorsque je suis particulièrement satisfait ou parfois mécontent. Pour la vinothèque de Bordeaux, je suis élogieux. Mon avis repose sur environ deux visites par an depuis trois ans et je ne suis pas un grand connaisseur du vin mais je l'apprécie, j'ai besoin de conseils. Y aller, c'est un moment de plaisir. J'affectionne tout particulièrement l'accueil discret du personnel, l'écoute, les conseils judicieux adaptés aux clients, la disponibilité, bref, leur professionnalisme, avec une mention toute spéciale pour Stéphane mon principal interlocuteur. Si ce n'est pas déjà fait, n'hésitez pas, poussez la porte de La Vinothèque, demandez conseils, vous serez comme moi bien reçu et très satisfait.

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M

Manon Davis

Novembre 2023

J’ai été conseillée par une très femme très aimable qui connaissais bien son domaine. Je ne m’y connais pas en vin et j’achetais une bouteille pour mon père qui apprécie bcp un bon vin rouge et s’y connais mieux que moi. La vendeuse m’a très bien conseillée et mon père était ravi ! Merci pour l’accueil chaleureux

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Jeri Jones

Novembre 2023

Great staff that was extremely helpful in choosing wine. Wines at every price point. Great selection. If we lived in Bordeaux, we would be there all the time.

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N

Naranjasdelachina

Octobre 2023

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T

Thierry Henocque

Octobre 2023

Fiable et prix corrects

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raymond sambaere

Octobre 2023

Top

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B

Bibi Du pays basque

Septembre 2023

Six bouteilles commandées sur le Net dimanche après-midi. Reçues le mardi midi par Chronopost. Nickel ! Merci beaucoup !

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H

Hratozboul DCS

Août 2023

Surprise par la variété et la quantité. Serviable et impressionnée par le professionnalisme.

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edet kyle

Août 2023

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A

Andrea Balegno

Mai 2023

Ottima scelta di vini, personale molto preparato

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J

Jean-marie Beaudou

Avril 2023

Belle présentation des vins et accueil exceptionnel 20/20

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A

Aleksander Swoboda

Avril 2023

Dobry sklep z mila i fachowa obsluga. Duzy wybor win i innych francuskich alkoholi. Polecam

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t

thierry fromentin

Mars 2023

Une très grande écoute et réponse rapide quelle que soit la demande . Mes bouteilles gentiment gardées, respect des délais , des vraies professionnelles qui respectent le client . Bravo et merçi .A bientôt . T Fromentin

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P

Philippe Clement

Février 2023

Très content de mon expérience d'achat. Site internet plutôt bien fait, choix intéressant de vins en particulier de Bordeaux, prix plutôt compétitifs, accueil téléphonique sympa et livraison rapide. Juste une interrogation sur la manière dont ont été conservés les vins chez le caviste jusqu'à leur expédition. J'aurai la réponse à la dégustation !

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Y

Yannis Papazoglou

Janvier 2023

A great place for those who love the good wine!!!I first bought from La Vinothèque back in 2005 when i was in Bordeaux and i started buying from them last year!!!They are great professionals and they serve me great!!! Thank you for everything!!!!!

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carolinelbnc

Janvier 2023

De passage à Bordeaux, nous avons choisi via Airbnb de réaliser une dégustation avec masterclass à la Vinothèque. Ce fut un très bon moment enrichisant et authentique ! Nous recommandons !

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V

Valérie Mazon

Janvier 2023

Pas déçu, ravie

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M

Margaux Merlin

Décembre 2022

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G

Ghislaine Elluard

Décembre 2022

Nous avons participé à l'atelier immersion, vin et dégustation animé par Yasmine. Nous avons passé un très agréable moment et appris de nombreuses choses sur les vins de la région !!! Merci à toute l'équipe pour son accueil chaleureux et sa disponibilité.

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S

Simon Tattersall

Novembre 2022

J'ai passé ma première commande chez vinotheque-bordeaux le 25/10, tout très facile, et les deux colis sont arrivés deux jours plus tard, sans tracas et comme promis. L'ensemble du processus et la sélection et le prix des vins chez vinotheque-bordeaux sont de premier ordre ! Félicitations!

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Y

Young-Joon Kang

Novembre 2022

추천 잘 해줍니다. 위치도 좋아요

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F

François

Novembre 2022

Grand choix de vin national et bien au-delà. Service impeccable et conseils selon le goût du client. La belle équipe que je côtoie est d'un professionnalisme exemplaire. Bravo et bonne continuation. ??

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