Les vins de ESPAGNE

Vin d'ESPAGNE - La Vinothèque de Bordeaux

Avec une superficie de presque 1 million d'hectares, l'Espagne est le premier vignoble mondial et se positionne comme 3e producteur mondial. Longtemps exportateur, il devient le fournisseur de l'Europe lorsque le vignoble français est touché par l'épidémie de phylloxéra au XIXe siècle. Il bénéficie d'un climat méditerranéen mais est influencé par des climats océaniques, continetales, semi-arides et montagnards selon les emplacements. Il compte 63 appellations et est composé de nombreux cépages : par exemple, Tempranillo, Grenache noir, Mourvèdre et Cabernet Sauvignon pour les rouges ainsi que Macabeu, Airén, Cayetana Blanca et Palomino pour les blancs.