DOMAINE AMIRAULT LES QUARTERONS
  • DOMAINE AMIRAULT LES QUARTERONS
-10%

DOMAINE AMIRAULT LES QUARTERONS

  • 2016
  • Loire
  • Rouge
  • Saint Nicolas de Bourgueil
  • 12.5°C
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14,50 € 13,05 €


En stock
Disponible en magasin
  • Cépages
    100% Cabernet Franc
  • Niveau de garde
    De 2016 à 2026
  • Température de service
    17-18°C
  • Mode de culture
    Demeter (Biodynamie)

Notes de dégustation

Le nez est très fruité avec des arômes de cassis et de fruits rouges. En bouche, des notes de menthol et de poivre amènent de la complexité et une grande fraicheur.

Accords mets vins

Viande rouge en sauce
Poisson en sauce
Viande blanche grillée
Café et chocolat

La propriété

Cela fait plus de 180 ans que le Clos des Quarterons accueille sur ses terres la famille Amirault. 180 ans d'histoires, de réflexions, de doutes mais aussi de joies. Presque deux siècles durant lesquels six générations ont arpenté les vignes et guidé les vins dans le respect du travail de leurs prédécesseurs et dans un souci de qualité.rnLes vins découlent d'une philosophie commune à toute l'équipe : la viticulture en biodynamie.

L'appellation

Le vignoble de Saint-Nicolas-de-Bourgueil est un vignoble du Val-de-Loire qui produit principalement des vins rouges. Classé AOC, il s'étend sur environ 1050 hectares sur la commune de Saint-Nicolas-de-Bourgueil dans le département d'Indre-et-Loire, sur la rive droite de la Loire. Ce petit bourg est situé sur la route des grands châteaux de la Vallée des Rois. Les vins de Saint-Nicolas-de-Bourgueil sont vinifiés en rouge ou en rosé à partir du cépage cabernet franc. Ces vins sont racés et vifs, et présentent un excellent mûrissement en bouteille (jusqu'à 20 ans pour les meilleurs millésimes). Il se distingue de ses confrères par sa finesse et de part l'homogénéité de son offre. En effet, il s'agit de l'unique vin rouge de Loire qui soit vinifié sur une seule commune. De renommée internationale, la souplesse et la finesse de ces vins sont remarquables.

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