DOMAINE DE LA TAILLE AUX LOUPS BRUT TRADITION
  • DOMAINE DE LA TAILLE AUX LOUPS BRUT TRADITION
  • Vin biologique

DOMAINE DE LA TAILLE AUX LOUPS BRUT TRADITION Blanc - Loire - Montlouis Sur Loire

18,90 € TTC

  • Couleur Blanc
  • Appellation Montlouis Sur Loire
  • Degré d'alcool 13.0
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18,90 € TTC

Notes de dégustation pour DOMAINE DE LA TAILLE AUX LOUPS BRUT TRADITION

Les arômes de fruits à chair blanche, de poire et de coing sont soutenus par une note briochée. En bouche, la bulle est fine et agréable.
  • Cépages
    100% Chenin
  • Niveau de garde
    De 2017 à 2020
  • Température de service
    13-14°C
  • Mode de culture
    Agriculture Biologique « Bio »

Accords mets vins pour DOMAINE DE LA TAILLE AUX LOUPS BRUT TRADITION

Fruits de mer
Poisson en sauce
Viande blanche en sauce

L'appellation Montlouis Sur Loire

Les vignes sont plantées sur des sols composés, en surface, d’argile et de silex. Mais ce qui fait la particularité du terroir c’est le sous-sol dans lequel plongent les racines du Chenin. Le Tuffeau, appelé également craie ou calcaire du Turonien, y règne en maitre. Accessible à une profondeur variable suivant le secteur, il transmet aux vins finesse et force de caractère. Un cépage unique : le chenin, une mosaïque de terroirs propice aux grands vins blancs.
Vin pétillant élaboré selon la méthode traditionnelle, avec toutefois de petits rendements. La matière première à l’origine de cette cuvée ne diffère donc en rien de celle à l’origine des vins tranquilles, si ce n’est la différence de richesse des moûts.
- Fermentation en barriques
- Pression basse pour une mousse légère et peu envahissante.
- L’ajout de liqueur d’expédition est très limité pour ne pas modifier au-delà du raisonnable le vin de base.

La propriété

Le domaine de la Taille aux Loups naît en 1988 quand M.Prud’homme, un bordelais, exploite en fermage 7 hectares de vignes appartenant à André Chapeau et Clément Germain. Le 1er millésime s’avère peu concluant, et le propriétaire délègue le travail...

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Évaluation globale

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Un contributeur

Hier

D’excellents vins et un choix impressionnant. La qualité est au rendez vous et l’expérience d’achat est parfaite. Livraison rapide et soignée.

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U

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Hier

Très rapide .

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Il y a 2 semaines

Une équipe a l’écoute et disponible pour les conseils

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S

Sandra Duport

Il y a 2 semaines

Très bon vin !

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Il y a 2 semaines

Choix, qualité et prix des bouteilles ! Je suis très satisfaite de mes achats et du suivi de commande et de livraison avec Mme Guillemette de Castelbajac. La Vinothèque de Bordeaux, une adresse à vivement recommander !

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Il y a 2 semaines

Choix des produits et efficacité jusqu'à la livraison

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Il y a 3 semaines

Vin rare. Demandé et trouvé ici. C’est top

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Il y a 4 semaines

Je suis très satisfaite de mon achat

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Le mois dernier

Rapide et efficace. Merci

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Le mois dernier

Rapidité d'exécution et d'expédition de la commande. Pas assez de "bouteille" pour vous donner une appréciation juste de la qualité de vos vins .

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Le mois dernier

Large choix, prix très intéressants, surtout pour les promotions. Expédition très rapide. Je recommande vivement !

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Le mois dernier

Livraison rapide

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Février 2025

Très satisfait tant au niveau du site que de la livraison

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Février 2025

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Février 2025

Accès simple, livraison rapide, pour des promos occasionnelles

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F

ForzaJeBaY

Février 2025

J’ai effectué une commande pour un anniversaire. Échange très cordial, organisation de la livraison au top et livraison parfaitement respectée.

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Février 2025

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Février 2025

Alles super!

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Février 2025

Accueil fort courtois, maison très sérieuse, respectueuse de ses clients.

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Février 2025

Toujours satisfait accueil très sympa, livraison gratuite Toujours réussie

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Février 2025

das ganze geschäft verlief schnell und reibungslos. top.

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Février 2025

Toujours un plaisir de commander des bouteilles à la Vinothèque. Choix, bonnes description des vins, livraison dans les temps, bon emballage des crus... Rien à dire, comme à chaque fois.

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Février 2025

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Février 2025

Super content !! Livraison rapide rien a dire de plus

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Février 2025

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Février 2025

Parfait transaction et livraison rapide

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Février 2025

Livraison rapide, moins de 24h, conditions de remise des colis respectées. Parfait

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Janvier 2025

Je note ici l'expérience d'achat sur les Primeurs. La possibilité d'acheter à la bouteille, et non par 6, et ce, quel que soit le prix : je ne l'avais pas trouvé ailleurs. En plus, ils m'ont confirmé au téléphone garder mes blancs l'année supplémentaire pour livrer avec les rouges du même millésime. Le service est au top, c'est parfait! J'ai trouvé mon site de référence!

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Janvier 2025

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Janvier 2025

Très bon contact !! Commandé le jeudi livraison le samedi je recommande vivement

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