Les vins de GRÈCE

Vin de GRÈCE - La Vinothèque de Bordeaux

La viticulture grecque est parmi l'une des plus anciennes. Les 130 000 hectares de vignes sont répartis dans les principales régions viticoles que sont la Péloponnèse, la Macédoine, l'Ile de Rhodes, de Samos, de Santorin, la Crète et l'Epire. Elles sont cultivées sur des sols calcaires, idéales pour les vignes. La production est dominée par les vins blancs. Les cépages grecs blancs sont entre autres Aïdini, Assyrtiko, Athiri et les cépages grecs noirs Agiorgitiko, Kotsifali ou encore Liatiko.