Actualités

Amatrices, amateurs de vin,

Que pourrez-vous trouver sur notre page d’actualités ? … et bien tout ce qui concerne le vin et son univers : nos évènements, nos dégustations, les actualités des propriétés avec lesquelles nous travaillons, des recettes, etc. bref un peu de lecture et de découverte autour de ce qui nous rassemble : le Vin ! Le but n’étant pas d’inciter à quelconque abus mais bien de promouvoir la richesse de nos terroirs, l’investissement des femmes et des hommes qui font le vin, leur savoir-faire, etc. Et comme le vin s’accompagne toujours d’un bon repas, une touche de gastronomie avec nos amis restaurateurs : découvrez chaque mois une de leur recette et un accord met et vin digne des plus grandes tables.

Bonne vinolecture !

Tartare de boeuf au Caviar de Neuvic

Découvrez la recette du restaurant "Caviar de Neuvic", et sortez de l'ordinaire en dégustant le plat d'un producteur français de Caviar...

Les vendanges au Château Phélan Ségur

Le Château Phélan Ségur nous ouvre ses portes et nous raconte les conditions des vendanges au sein de leur domaine...

Tagliatelles au ragoût de queue de bœuf, safran et stracciatella du 5e quartier

Découvrez cette recette issue du restaurant "5e quartier", spécialisé dans les abats. Original et délicieux, laissez-vous tenter par ce concept qui casse les codes, ouvert par Adeline et Giovanni.

Le classement des Crus de Saint-Emilion 2022 est dévoilé !

Découvrez la liste des Premiers Grands Crus Classés et des Grands Crus Classés de cette septième édition...

C’est la saison des vendanges !

Déjà finies pour certains, à peine commencées pour d’autres, les vignobles sont en pleine période des vendanges.

« Inspiration autour de l’aubergine » du restaurant le Chien de Pavlov

Découvrez une recette végétarienne proposée par la cheffe Rosie Maillard du restaurant Le Chien de Pavlov, un restaurant bistronomique situé au plein cœur du quartier historique de Bordeaux.

La maturité des raisins

Jusqu’aux vendanges, une période importante du cycle de la vigne intervient : c’est la maturation des raisins, qui vont connaître des modifications de leur composition.

Sablé aux Fraises de saison & crème légère au mascarpone, vanille de Madagascar

Découvrez une seconde recette issue de la Rôtisserie Saint-Michel, restaurant français situé au pied de la basilique Saint Michel.

Tortellinis de chèvre, pécans, sauge beurre aigre doux et betterave

Découvrez une seconde recette du restaurant "Bo-Tannique", les Tortellinis de chèvre, pécans, sauge beurre aigre doux et betterave. Un mélange surprenant et délicieux, que vous pouvez réaliser ou venir déguster 2 rue Tustal, place Saint Projet à Bordeaux. Au coeur du centre historique de Bordeaux, ce restaurant gastronomique voit à ses rênes les chefs cuisiniers Florent et Romain accompagnés de Guillaume, sommelier.

Un nouveau Chai à Laffitte Carcasset

Le 7 juillet dernier a eu une lieu une soirée évènement à Laffitte Carcasset. L'occasion ? L'inauguration d'un nouveau chai après 3 ans de travaux pilotés par l'architecte Olivier Chadebost.

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Nos clients témoignent

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stephane bois

Il y a 11 heures

Commande rapidement expédiée, un des cartons était légèrement abimé mais sans conséquence sur le contenu

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jean pierre PUECH

Il y a 11 heures

Excellent accueil au téléphone ,toujours à l'écoute et de bons conseils ,livraison au jour et à l'heure aucun problème tout est parfait comme d'habitude encore un grand merci à la vinotheque de Bordeaux

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Grégory DUDÉZERT

Hier

Deuxième commande et toujours meilleur tarif comparé à l’ensemble des sites internets de vente de vins. Prise en compte de ma commande et livraison très rapide. Choix de sous traitance d’un transporteur ultra pro DB SCHENKER Parfait !

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H B

Il y a 4 jours

Livraison rapide, prix corrects ,maison sérieuse...

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Darbo-Peschanski Catherine

Il y a 5 jours

Compétence et rapidité. Merci J'aimerais bien, en outre, un service de conseil personnalisé.

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Geneviève Tranié

Il y a 2 semaines

Ce château Maucaillou est bon mais semble plus léger que les millésimes anciens. Bon rapport qualité-prix.

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M. K.

Il y a 2 semaines

J'ai fait un cadeau de 3 bouteilles par Internet. Il n'y a pas de double authentification pour le règlement , dommage. J'ai apprécié de pouvoir faire une modification très rapidement au téléphone. La livraison a été faite dans les temps. Je ne peux pas juger de la qualité du produit

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jean-yves coustenoble

Il y a 2 semaines

commande facile contact clair livraison très rapide....

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val tyl

Il y a 3 semaines

Commande internet parfaite

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Thibaut de Taillac

Il y a 3 semaines

Toujours au top sur le service, c’est appréciable !

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Jean Pierre Papon

Il y a 5 semaines

Bonne livraison Meric 2013 à boire mais j'aime bien assez léger , il ne restera pas longtemps en cave mais c'est le but de cet achat .

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William Auckenthaler

Le mois dernier

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Jean-Pierre Blanc

Le mois dernier

Produits de qualité. Sérieux dans la gestion des commandes, la facturation et l'acheminement. C'est un véritable service que rend la Vinothèque de Bordeaux.

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Alain ASSOUAD

Le mois dernier

Excellent service… Très professionnel…

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DANIEL VAN HOORNE

Le mois dernier

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Patrice Pautrot

Le mois dernier

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Thierry Light