Les démarches environnementales à Cos d'Estournel

Les démarches environnementales à Cos d'Estournel
Publié le : 02/11/2023 15:57:09  |  Catégories : Actualités

Le second Grand Cru Classé déploie de nombreuses actions dans le respect de l'environnement afin de préserver la biodiversité au sein de son vignoble.

Le Château Cos d'Estournel, qui possède la certification Haute Valeur Environnementale a décidé d'aller plus loin en mettant en place différents efforts dans le cadre d'une démarche responsable.

Ainsi, la propriété a déployé trois grands axes d'amélioration que les équipes suivent avec attention afin d'améliorer ses pratiques environnementales :

  • Le respect de son écosystème

Le vignoble est entouré de prairies, marais et bois. Ainsi, plusieurs actions sont menées pour leurs protections : un enherbement selon les besoins des parcelles pour une vitalité des sols renforcée, un maintien des jachères jusqu'à la fin de l'été afin de conserver des cycles naturels de floraison pour les pollinisateurs, l'entretien des lisières et bois et la plantation et entretien de 2km de haies ainsi que le maintien de pâturage pour l'élevage bovin.

  • La préservation de ses ressources naturelles 

Le Château a décidé à partir du millésime 2021 de se tourner vers une bouteille allégée avec l'adoption d'un bois moins lourd et plus naturel. De manière plus large, la propriété valorise le végétal en réutilisant des ceps en combustible de chauffage et par le paillage des sols à partir de sarments de vigne. Elle réalise aussi des économies d'emballage et de recyclage qui passent notamment par la valorisation des bouchons de liège par Agir Cancer.

Enfin, elle réalise des économies d'eau, d'énergie et de Co2 via un chai gravitaire semi-enterré avec des cuves inox isothermes.

  • La viticulture de précision 

Les équipes de Cos d'Estournel réalise des innovations techniques afin d'apporter davantage de précisions dans leurs travails tout en optimisant ses performances environnementales. Les équipes techniques sont dotés de microscope pour mesurer l'état sanitaire des sols, de satallite pour cibler le travail des tracteurs à la vigne, d'une reconnaissance aérienne afin d'identifier les besoins nutritifs des vignes, de stations météo pour agir au moment optimal, de pièges à mildiou et insectes ravageurs pour préserver ses vignes et enfin d'une cartographie des sols pour adapter les travaux à chacun.

De nombreuses actions au cœur d'un écosystème vivant, pour concevoir, valoriser et recycler !

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Pascal Germain

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Pierre Huguet

Il y a 2 jours

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JJ

Il y a 4 jours

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Guy Casanova

Il y a 2 semaines

J’ai commandé une bouteille sur le site. La bouteille est arrivée très rapidement et dans un emballage des plus sûrs. Merci beaucoup pour l’assistance que j’ai eue au téléphone. Je repasserai commande sans aucun doute.

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P

Pascal PINAULT

Il y a 2 semaines

Très bien mais le choix d’expédier malgré les fortes chaleurs peut être pas judicieux.

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R

Richard Gaillard

Il y a 2 semaines

Commande sur internet, livraison sous 3 jours. Bouteilles parfaitement emballées. C’était ma première commande et je commanderai de nouveau.

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A

Alain Abellard

Il y a 3 semaines

Excellent !

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J

Joel Pare

Il y a 3 semaines

accueil et conseils en ligne au top. Livraison effectuée par transporteur respectant les horaires et surtout point important emballé dans des cartons de qualité protégeant les bouteilles.

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S

Stephane Goubau

Il y a 3 semaines

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Chris Kull

Il y a 3 semaines

Nice selection of French wines. Prompte delivery but unfortunately not very well packaged. One bottle was broken.

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Frédéric Burlet

Il y a 3 semaines

Très pro et délai garanti

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Y

Yulia Yusipova

Il y a 4 semaines

Really good store and staff

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N

N P (Pito)

Il y a 5 semaines

Einfache Bestellung, schnelle Lieferung und gutes Preis-Leistungs-Verhältnis! Empfehlenswert!

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Le mois dernier

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Soledad Romero Gordón

Le mois dernier

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Le mois dernier

Très grand choix de grands vins avec beaucoup de millésimes disponibles. Malgré un look un peu rétro de site, et parfois quelques difficultés à naviguer,une organisation irréprochable et une livraison rapide et impeccable.

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Lizarti

Le mois dernier

Au top ultra-rapide livraison en 24 heures

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Le mois dernier

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Doma Lepil

Le mois dernier

Commande en ligne très facile et livraison rapide

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Le mois dernier

Équipe dynamique et sympathique, sérieuse. Je recommande, toujours à votre écoute.

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U

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Le mois dernier

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U

Un contributeur

Le mois dernier

La qualité des vins ,la présentation de ceux ci sur un tableau descriptif clair et net ,par région et pays ,la réactivité du secrétariat en cas de problème quelconque . la rapidité du transport et la protection des bouteilles durant celui ci . Pour l'instant ,aucune déception dans ma relation avec la Vinothèque .Que cela continue !!

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David GOTTI

Mai 2025

Vendeur très serviable!!!

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M Vial

Avril 2025

Une très belle découverte , un très bon rapport qualité prix . Je conseille les yeux fermés.

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Avril 2025

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Un contributeur

Avril 2025

D’excellents vins et un choix impressionnant. La qualité est au rendez vous et l’expérience d’achat est parfaite. Livraison rapide et soignée.

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U

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Avril 2025

Très rapide .

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Avril 2025

Une équipe a l’écoute et disponible pour les conseils

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S

Sandra Duport

Avril 2025

Très bon vin !

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Avril 2025

Choix, qualité et prix des bouteilles ! Je suis très satisfaite de mes achats et du suivi de commande et de livraison avec Mme Guillemette de Castelbajac. La Vinothèque de Bordeaux, une adresse à vivement recommander !

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