Le Château Cos d'Estournel s'engage pour l'environnement et la biodiversité

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0,75 L

IGP Val de Loire

A partir de 12,00 €

Les démarches environnementales à Cos d'Estournel

Publié le : 02/11/2023 15:57:09 | Catégories : Actualités

Le second Grand Cru Classé déploie de nombreuses actions dans le respect de l'environnement afin de préserver la biodiversité au sein de son vignoble.

Le Château Cos d'Estournel, qui possède la certification Haute Valeur Environnementale a décidé d'aller plus loin en mettant en place différents efforts dans le cadre d'une démarche responsable.

Ainsi, la propriété a déployé trois grands axes d'amélioration que les équipes suivent avec attention afin d'améliorer ses pratiques environnementales :

Le respect de son écosystème

Le vignoble est entouré de prairies, marais et bois. Ainsi, plusieurs actions sont menées pour leurs protections : un enherbement selon les besoins des parcelles pour une vitalité des sols renforcée, un maintien des jachères jusqu'à la fin de l'été afin de conserver des cycles naturels de floraison pour les pollinisateurs, l'entretien des lisières et bois et la plantation et entretien de 2km de haies ainsi que le maintien de pâturage pour l'élevage bovin.

La préservation de ses ressources naturelles

Le Château a décidé à partir du millésime 2021 de se tourner vers une bouteille allégée avec l'adoption d'un bois moins lourd et plus naturel. De manière plus large, la propriété valorise le végétal en réutilisant des ceps en combustible de chauffage et par le paillage des sols à partir de sarments de vigne. Elle réalise aussi des économies d'emballage et de recyclage qui passent notamment par la valorisation des bouchons de liège par Agir Cancer.

Enfin, elle réalise des économies d'eau, d'énergie et de Co2 via un chai gravitaire semi-enterré avec des cuves inox isothermes.

La viticulture de précision

Les équipes de Cos d'Estournel réalise des innovations techniques afin d'apporter davantage de précisions dans leurs travails tout en optimisant ses performances environnementales. Les équipes techniques sont dotés de microscope pour mesurer l'état sanitaire des sols, de satallite pour cibler le travail des tracteurs à la vigne, d'une reconnaissance aérienne afin d'identifier les besoins nutritifs des vignes, de stations météo pour agir au moment optimal, de pièges à mildiou et insectes ravageurs pour préserver ses vignes et enfin d'une cartographie des sols pour adapter les travaux à chacun.

De nombreuses actions au cœur d'un écosystème vivant, pour concevoir, valoriser et recycler !

Nos clients témoignent

Évaluation globale

4.9

494 avis

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Patrick LEMAIRE

Il y a 15 heures

Parfait, hormis la livraison.

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Jean-Paul Lacabanne

Il y a 15 heures

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Jose maria Bran garcia

Il y a 3 jours

Buen asesoramiento y mejores vinos

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Jael

Il y a 4 jours

Au top

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Philippe Baize

Il y a 4 jours

Facilité d'utilisation du site, réactivité du personnel ( par mail/sms faute de liaison téléphonique pour moi) et livraison sans pb à la date prévue. C'est agréable de travailler avec vous. Cdt.

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Commune Arcambal

Il y a 6 jours

Bon accueil, bon conseil

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Pierre Europ

Il y a 2 semaines

Fluide, ultra rapide et vraiment efficace et sympa.

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Jean PAQUET

Il y a 4 semaines

Service, parfait, livraison rapide, excellent, conditionnement des produits

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Florian

Il y a 4 semaines

Livraison très rapide, produits très bien emballés. Merci, je prépare déjà ma deuxième commande.

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denis ROBERT

Il y a 4 semaines

Impeccable, et livraison à domicile par société Shenker avec qui il est possible de prendre rendez vous, ce qui pour moi est grandement appréciable. Merci, ne changez rien.

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Gilles LEUMASSA

Il y a 5 semaines

Très satisfait de ma livraison

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Nicolas

Le mois dernier

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jean-claude Borie

Le mois dernier

Pas grand chose à dire n'ayant pas goûté les vins. Par contre la livraison a été très rapide et sérieuse.

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Herve

Le mois dernier

Bonne communication avant l'envoi, expédition soignée, dans les délais annoncés.

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Martin

Le mois dernier

Tasted three wines and had a very nice time with knowengly staff telling me about the wines, wineries and such Would be nice with more wines on the glass

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Noël Lavillenie

Le mois dernier

Produit conforme à la commande qui a été traitée rapidement (1jour av la date prévue)

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Franck Lancia

Le mois dernier

Envoi rapide. Emballage soigné.

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Marine Rivière

Le mois dernier

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