Les vins de la propriété DOMAINE DES ROCHES NEUVES

DOMAINE DES ROCHES NEUVES

Domaine des Roches Neuves

Le domaine des Roches Neuves fut créé en 1850 par la famille Duveau. Au départ comprenant 12 hectares, il s’étend aujourd’hui sur 28 hectares à Varrains, à 5km de Saumur, au cœur de la Vallée de la Loire. Malgré son terroir exceptionnel du fait de son sous-sol crayeux composé de tuffeau, le domaine des Roches Neuves ne prend véritablement son envol qu’avec son rachat par Thierry Germain et sa compagne Marie Germain en 1991. Véritable propriété familiale, Louis le fils ainé rejoint le domaine en 2020 avec sa compagne Agathe, et toute une équipe accompagne les Germain pour offrir les meilleurs vins. Au fur et à mesure, le vignoble s'agrandit et, en 2012, il s'enrichit de nouvelles parcelles : Clos de l'Echelier et Les Mémoires.

Un vigneron : Thierry Germain

Thierry Germain, vigneron Bordelais d’origine, grâce à sa philosophie du respect du vivant, va entreprendre la conversion du domaine en bio à la fin des années 90, et le conduit également en biodynamie depuis 2004. Ainsi, le vigneron hisse la qualité de ses différentes cuvées au niveau des meilleurs domaines de l’appellation. Peu interventionniste, la philosophie de Thierry Germain repose sur la volonté d’exprimer le meilleur du terroir grâce à une parfaite connaissance de la vigne et des sols.

Un terroir en Saumur champigny et en Saumur certifié en biodynamie

Les 28 hectares du vignoble s'étendent sur différentes parcelles. Le domaine est très morcelé, et on retrouvent les vins rouges du domaine en appellation Saumur-Champigny et les vins blanc en Saumur. Les vignes évoluent sur un sol à dominante calcaire qui permet de conserver l'humidité en cas de pluie et de la redistribuer en cas de fortes chaleurs et de sècheresse. Cette alliance de terrains argilo-calcaires et la diversité du terroir est un véritable atout pour le domaine. La forêt de Fontrevaud attenante au domaine influe également sur le climat. L'encépagement est composé de Cabernet Franc et de Chenin.

Les vins du domaine : la Marginale, l'Insolite, les Mémoires, Clos Romans, Clos de l'Echelier, Franc de Pied, Terres Chaudes....

Le domaine du vigneron Thierry Germain produit de nombreuses cuvées : la Marginale, l'Insolite, ou encore les Mémoires que vous pouvez retrouver à la Vinothèque de Bordeaux. Des sols argilo-calcaires, aux sols crayeux, de tuffeau et argilo-sableux de l’Anjou, chacune des cuvées parcellaires du Domaine des Roches Neuves parvient à retranscrire une définition nette du terroir. Ces cuvées possèdent une grande pureté aromatique. Par son travail constant et précis, Thierry Germain révèle le cabernet franc et le chenin blanc à leur meilleur niveau. Les vins vifs et aériens sont élaborés avec justesse. Les blancs sont d’une chair pulpeuse et riche. Les rouges sont gourmands et fruités.

Acheter les cuvées du domaine à la Vinothèque (prix, millésimes 2016, 2019, 2022...)

Découvrez à la Vinothèque de Bordeaux plusieurs cuvées du domaine des Roches Neuves de Thierry Germain avec plusieurs millésimes : 2015, 2016, 2017, 2018, 2019, 2021, 2022 et 2023.

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Schaeffer fabrice

Il y a 15 heures

Achat par internet. Site fiable, envois rapide et produits conformes. Je recommande les yeux fermés ! ????????

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pierre trousset

Il y a 3 jours

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thierry ganteaume

Il y a 3 jours

Produit conforme et livraison en point relais rapide

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Ingrid

Il y a 2 semaines

Commande faite et reçue exactement comme il fallait - merci

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GILLES GEDON

Il y a 2 semaines

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joël assant

Il y a 2 semaines

Livraison rapide et sans souci. Le vin est excellent.

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andre celhay

Il y a 3 semaines

Richesse du choix

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Ludovic Delavenne

Il y a 3 semaines

Large choix, prix abordables, livraison soignée et rapide.

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Peter Voigt

Il y a 3 semaines

Un Ami voulait me faire un Cadeau pour NOËL. C'est un plaisir d'avoir ces Bouteilles pour une Fondue Bourgignon ou un Faisan.

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PETER COLLARD

Il y a 4 semaines

I live on the Island of Madeira and have been buying wine from La Vinotheque for some time. Excellent service despite occasional problems with transport beyond their control. Félicitations!

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Patrick CORNIL

Il y a 4 semaines

Service rapide et efficace. La fidélité est récompensée. Le seul point d'amélioration la livraison qui n'inclut pas toujours de monter les cartons de vins au 3e étage sans ascenseur....

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Pascal Piochon

Il y a 4 semaines

Parfait, service top, merci

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Nathalie Rinaldo

Il y a 4 semaines

Une commande anniversaire passée sur le site de la vinothèque.Sérieux et efficace avec un retrait gratuit en magasin.Je recommande ++++

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Jean Pierre Papon

Il y a 4 semaines

Pas encore dégusté mais livraison impeccable

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alain Jeanpierre

Il y a 5 semaines

Tout est parfait pour la Vinothèque, par contre la livraison ne s'est pas trop bien passée.

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franck perrin

Il y a 5 semaines

Très satisfait : large choix, prix raisonnables et livraison rapide. Je recommande.

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Dandelacan

Le mois dernier

Très bon choix de vins au bons prix

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Laurence TRUMEL

Le mois dernier

Livraison rapide à domicile avec possibilité de fixer la date de livraison avec le transporteur.

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vincente G

Le mois dernier

La Vinothèque de Bordeaux est un lieu incontournable pour les amateurs de vin. Large choix de crus bordelais et d’autres régions, conseils experts et accueil chaleureux. Idéal pour trouver une bouteille de qualité, que ce soit pour une occasion spéciale ou une dégustation. Emplacement central et boutique bien organisée.

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Marcel Polk

Le mois dernier

It is always a pleasure to deal with Vinotheque de Bordeaux! I always receive what I have ordered and in good order (in more than 6 years of being a client).

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pom2ter51

Le mois dernier

cave en ligne avec de bons tarifs. Expédition très rapide et arrivée à bon port.

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Angel A.

Le mois dernier

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Paul-Eric Legein

Le mois dernier

Merveilleuse expérience ! Deuxième commande et toujours un produit d’une qualité exceptionnelle. J’étais à la recherche de quelque chose de très précis pour des clients exigeants, et vous avez parfaitement répondu à mes attentes. Merci à toute votre équipe pour son professionnalisme et la rapidité de la livraison. À très bientôt,

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Johny PASQUIER

Le mois dernier

Livraison dans les temps et bien emballé

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Ph T

Le mois dernier

La commande s'est parfaitement déroulée, j’ai bénéficié d’une remise sur le prix des bouteilles, le positionnement prix est bon. L’envoie a été rapide ainsi que la livraison avec une transporteur de qualité. Première expérience parfaite !

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Panos Triantafillou

Le mois dernier

Very helpful service.

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Christian Adjamidis

Octobre 2025

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floutier michel

Octobre 2025

Bonjour Les choses se sont bien passées, livraison rapide et bien emballée Simplement j’ai appelé la boutique car je n’avais pas de retour immédiat de mon achat

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Philippa Jones

Octobre 2025

Je commande régulièrement. Toujours de bonnes bouteilles et j’apprécie surtout le grand choix de bons vins en demi-bouteilles. Livraison à domicile par livreur à vélo est génial et bon pour la planète !

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Marc B (marc40110)

Septembre 2025

commande et transport très rapide

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