Les vins de la propriété DOMAINE DES ROCHES NEUVES

DOMAINE DES ROCHES NEUVES

Domaine des Roches Neuves

Le domaine des Roches Neuves fut créé en 1850 par la famille Duveau. Au départ comprenant 12 hectares, il s’étend aujourd’hui sur 28 hectares à Varrains, à 5km de Saumur, au cœur de la Vallée de la Loire. Malgré son terroir exceptionnel du fait de son sous-sol crayeux composé de tuffeau, le domaine des Roches Neuves ne prend véritablement son envol qu’avec son rachat par Thierry Germain et sa compagne Marie Germain en 1991. Véritable propriété familiale, Louis le fils ainé rejoint le domaine en 2020 avec sa compagne Agathe, et toute une équipe accompagne les Germain pour offrir les meilleurs vins. Au fur et à mesure, le vignoble s'agrandit et, en 2012, il s'enrichit de nouvelles parcelles : Clos de l'Echelier et Les Mémoires.

Un vigneron : Thierry Germain

Thierry Germain, vigneron Bordelais d’origine, grâce à sa philosophie du respect du vivant, va entreprendre la conversion du domaine en bio à la fin des années 90, et le conduit également en biodynamie depuis 2004. Ainsi, le vigneron hisse la qualité de ses différentes cuvées au niveau des meilleurs domaines de l’appellation. Peu interventionniste, la philosophie de Thierry Germain repose sur la volonté d’exprimer le meilleur du terroir grâce à une parfaite connaissance de la vigne et des sols.

Un terroir en Saumur champigny et en Saumur certifié en biodynamie

Les 28 hectares du vignoble s'étendent sur différentes parcelles. Le domaine est très morcelé, et on retrouvent les vins rouges du domaine en appellation Saumur-Champigny et les vins blanc en Saumur. Les vignes évoluent sur un sol à dominante calcaire qui permet de conserver l'humidité en cas de pluie et de la redistribuer en cas de fortes chaleurs et de sècheresse. Cette alliance de terrains argilo-calcaires et la diversité du terroir est un véritable atout pour le domaine. La forêt de Fontrevaud attenante au domaine influe également sur le climat. L'encépagement est composé de Cabernet Franc et de Chenin.

Les vins du domaine : la Marginale, l'Insolite, les Mémoires, Clos Romans, Clos de l'Echelier, Franc de Pied, Terres Chaudes....

Le domaine du vigneron Thierry Germain produit de nombreuses cuvées : la Marginale, l'Insolite, ou encore les Mémoires que vous pouvez retrouver à la Vinothèque de Bordeaux. Des sols argilo-calcaires, aux sols crayeux, de tuffeau et argilo-sableux de l’Anjou, chacune des cuvées parcellaires du Domaine des Roches Neuves parvient à retranscrire une définition nette du terroir. Ces cuvées possèdent une grande pureté aromatique. Par son travail constant et précis, Thierry Germain révèle le cabernet franc et le chenin blanc à leur meilleur niveau. Les vins vifs et aériens sont élaborés avec justesse. Les blancs sont d’une chair pulpeuse et riche. Les rouges sont gourmands et fruités.

Acheter les cuvées du domaine à la Vinothèque (prix, millésimes 2016, 2019, 2022...)

Découvrez à la Vinothèque de Bordeaux plusieurs cuvées du domaine des Roches Neuves de Thierry Germain avec plusieurs millésimes : 2015, 2016, 2017, 2018, 2019, 2021, 2022 et 2023.

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Nos clients témoignent

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417 avis

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Dandelacan

Il y a 2 semaines

Très bon choix de vins au bons prix

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Laurence TRUMEL

Il y a 2 semaines

Livraison rapide à domicile avec possibilité de fixer la date de livraison avec le transporteur.

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vincente G

Il y a 3 semaines

La Vinothèque de Bordeaux est un lieu incontournable pour les amateurs de vin. Large choix de crus bordelais et d’autres régions, conseils experts et accueil chaleureux. Idéal pour trouver une bouteille de qualité, que ce soit pour une occasion spéciale ou une dégustation. Emplacement central et boutique bien organisée.

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Marcel Polk

Il y a 3 semaines

It is always a pleasure to deal with Vinotheque de Bordeaux! I always receive what I have ordered and in good order (in more than 6 years of being a client).

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pom2ter51

Il y a 3 semaines

cave en ligne avec de bons tarifs. Expédition très rapide et arrivée à bon port.

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Angel A.

Il y a 4 semaines

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Paul-Eric Legein

Il y a 4 semaines

Merveilleuse expérience ! Deuxième commande et toujours un produit d’une qualité exceptionnelle. J’étais à la recherche de quelque chose de très précis pour des clients exigeants, et vous avez parfaitement répondu à mes attentes. Merci à toute votre équipe pour son professionnalisme et la rapidité de la livraison. À très bientôt,

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Johny PASQUIER

Il y a 4 semaines

Livraison dans les temps et bien emballé

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Ph T

Il y a 4 semaines

La commande s'est parfaitement déroulée, j’ai bénéficié d’une remise sur le prix des bouteilles, le positionnement prix est bon. L’envoie a été rapide ainsi que la livraison avec une transporteur de qualité. Première expérience parfaite !

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Panos Triantafillou

Il y a 4 semaines

Very helpful service.

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Christian Adjamidis

Il y a 5 semaines

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floutier michel

Le mois dernier

Bonjour Les choses se sont bien passées, livraison rapide et bien emballée Simplement j’ai appelé la boutique car je n’avais pas de retour immédiat de mon achat

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Philippa Jones

Le mois dernier

Je commande régulièrement. Toujours de bonnes bouteilles et j’apprécie surtout le grand choix de bons vins en demi-bouteilles. Livraison à domicile par livreur à vélo est génial et bon pour la planète !

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Marc B (marc40110)

Le mois dernier

commande et transport très rapide

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jean pierre PUECH

Le mois dernier

Excellent accueil au téléphone ,toujours à l'écoute et de bons conseils ,livraison au jour et à l'heure aucun problème tout est parfait comme d'habitude encore un grand merci à la vinotheque de Bordeaux

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Darbo-Peschanski Catherine

Le mois dernier

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Patricia Guns

Le mois dernier

Une première expérience plus que réussie. De la commande à la livraison, tout était parfait. À très bientôt pour d’autres commandes ????

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Claude FOUCRAS

Le mois dernier

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cécile de vazeilles

Le mois dernier

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Bénédicte Fénié

Septembre 2025

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Daniel Coïc

Septembre 2025

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Laurentin Martial

Août 2025

Très bien accueilli et très bien renseigné!

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Aymeri Bouchillou

Août 2025

Envoi de commande précis et rapide, emballage nickel, pas de casse !

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Karen FANÉ

Août 2025

Top top top accueil parfait la jeune dame qui m’a renseigné est très aimable et belle fut ma surprise quand j’ai su que c’était une belle sœur ! Et le merlot que j’ai pris était bon moi qui ne suis pas une adepte du vin rouge là il est passé bien

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Mireille SOUBRENIE

Août 2025

Très bon service

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Vincent Czernikarz

Août 2025

Très belle découverte. Nous avons été très bien accueillie. Parcours instructif et poétique, se terminant par une dégustation. Adapté aux plus jeunes, le petit jeu de piste est un plus !

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Vincent Czernikarz

Août 2025

Très belle découverte. Nous avons été très bien accueillie. Parcours instructif et poétique, se terminant par une dégustation. Adapté aux plus jeunes, le petit jeu de piste est un plus !

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Jerome59286

Août 2025

Très satisfait

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Jean-pierre Portales

Août 2025

Très satisfait, rapidité de livraison et un emballage des bouteilles parfait

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Patrick Barthelemy

Juillet 2025

facilité de commande prix intéressant

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