Les vins du Château Ducru-Beaucaillou, Grand Cru Classé à Saint-Julien

Les vins du Château Ducru-Beaucaillou, Grand Cru Classé à Saint-Julien

Histoire et propriétaires 


Le château Beaucaillou est habituellement appelé Ducru-Beaucaillou, du nom de son ancien propriétaire M. Ducru. L'histoire du Château Ducru, comme celle de tous les grands crus médocains, remonte à la fin du XVIIe et au début du XVIIIe siècle. Au moment de la Révolution, c’est M. Bergeron qui en est le propriétaire. M. Nathaniel Johnston, d’une célèbre famille de négociants en vins de Bordeaux, achète en 1866 le domaine aux Ducru-Ravez. Les Johnston l’améliorent grandement. Ils sont à l’affût des progrès techniques, et s’entourent de régisseurs de haute compétence et d’architectes de valeur. Les deux pavillons victoriens qui flanquent fièrement la chartreuse Directoire furent construits à cette époque. En 1929, le domaine devient pendant 12 ans la propriété de M. Desbarats-de-Burke, qui la cède ensuite à M. Francis Borie en 1942. Ainsi, les différentes générations de la Famille Borie se succèderont aux rênes du domaine. En 1959, c'est son fils Jean-Eugène qui succèdera à son père, main dans la main avec sa femme Monique Borie, et aujourd'hui au sein de la famille Borie, c'est la troisième génération qui est aux commandes avec Bruno-Eugène, fils de Monique et Jean-Eugène.


Un terroir et un parc à Saint Julien


Comme l'indique son nom, le Château Ducru Beaucaillou est situé sur un sol de "beaux cailloux", nommés graves günziennes, à Saint-Julien. Ces graves permettent de conserver la chaleur diurne l'été ce qui représente un avantage pour les vignes. Le Château se situe à proximité de l'estuaire de la gironde, permettant de réguler les aléas climatiques. Les 105 hectares de vignes du domaine sont complétés par un parc de 5 hectares réalisé par l'architecte paysager Eugène Bülher. L'encépagement au sein du domaine est composé en majorité de Cabernet Sauvignon, avec un tiers de merlot et du Petit verdot.


Un premier vin Grand Cru Classé


Le Château Ducru Beaucaillou est un vin Grand Cru classé au classement de 1855. La famille Borie travaille rigoureusement pour maintenir et perfectionner la qualité de ce grand vin. Il offre en bouche une attaque sur le fruit. Il se révèle ample avec des tannins soyeux et une belle persistance en finale. 


Ce premier vin est issu d'une sélection parcellaires des grappes de raisins. Les vendanges y sont manuelles, puis après la vinification, le vin sera dégusté sous la supervision d'Eric Boissenot, œnologue conseil du Château.


La Croix et Petit Ducru de Ducru Beaucaillou


Le Château produit en plus de son grand vin, un second vin et un troisième vin d'appellations Saint-Julien. Le second vin, la Croix Ducru-Beaucaillou est un vin puissant, soyeux et très aromatique. Il est assemblé à partir de Cabernet Sauvignon en majorité, puis complété par du Merlot Noir ainsi que par une touche de Petit Verdot. Il est équilibré et fin et offre une belle persistance aromatique en bouche.


Le Petit Ducru de Ducru Beaucaillou est un vin issu du vignoble de Saint-Julien. Il est assemblé avec du Cabernet et du Merlot et une pointe de Petit Verdot en fonction des millésimes. C'est un vin élégant et harmonieux avec des tannins enveloppant. Il sera accessible dans sa jeunesse.


Madame de Beaucaillou


Le Château Ducru Beaucaillou qui possède des vignes en appellation Haut-Médoc, a produit Madame de Beaucaillou, une cuvée en hommage à Monique Borie. Cette cuvée est assemblée à partir de Merlot Noir, de Cabernet Sauvignon, de Petit Verdot


Lutte raisonnée et certification


Le Château Ducru Beaucaillou réalise une culture raisonnée de la vigne et travaille cette dernière en respectant l'environnement et la biodiversité qui l'entoure. Grâce à ce travail de lutte raisonnée, le Château s'est vu obtenir en 2016 d'abord la certification ISO 14001, puis en 2017 la certification Haute Valeur Environnementale niveau 3.


Prix, millésimes (1982, 2018, 2019...), primeurs à la Vinothèque de Bordeaux


Vous pouvez retrouver à la Vinothèque de Bordeaux le premier grand vin, le second vin ainsi que le troisième vin du Château Ducru Beaucaillou. Ces vins sont disponibles pour plusieurs millésimes, et également à la vente en primeurs. Madame de Beaucaillou est lui aussi disponible.

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Jean PAQUET

Il y a 2 semaines

Service, parfait, livraison rapide, excellent, conditionnement des produits

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Florian

Il y a 2 semaines

Livraison très rapide, produits très bien emballés. Merci, je prépare déjà ma deuxième commande.

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denis ROBERT

Il y a 2 semaines

Impeccable, et livraison à domicile par société Shenker avec qui il est possible de prendre rendez vous, ce qui pour moi est grandement appréciable. Merci, ne changez rien.

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Gilles LEUMASSA

Il y a 2 semaines

Très satisfait de ma livraison

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Nicolas

Il y a 3 semaines

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jean-claude Borie

Il y a 3 semaines

Pas grand chose à dire n'ayant pas goûté les vins. Par contre la livraison a été très rapide et sérieuse.

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Herve

Il y a 3 semaines

Bonne communication avant l'envoi, expédition soignée, dans les délais annoncés.

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Martin

Il y a 3 semaines

Tasted three wines and had a very nice time with knowengly staff telling me about the wines, wineries and such Would be nice with more wines on the glass

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Noël Lavillenie

Le mois dernier

Produit conforme à la commande qui a été traitée rapidement (1jour av la date prévue)

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Franck Lancia

Le mois dernier

Envoi rapide. Emballage soigné.

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Marine Rivière

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Alain BORIO

Le mois dernier

Très professionnel c'est parfait

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HERVE RICORDEAU

Le mois dernier

Bonjour, je suis satisfait de mes commandes . Cordialement

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Stan van Soeren

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Henri Paillard

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Thomas Michel

Le mois dernier

Tout est parfait, la livraison a été très rapide et fiable – je reviendrai sans hésiter !

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HAMON YANN

Le mois dernier

Facile à commander, une personne charmante au téléphone et une livraison efficace, Bravo!

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Christine

Le mois dernier

Beau catalogue de vin. Commande rapidement expédiée. Je recommande !

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Frédéric Masset

Le mois dernier

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Philippe Cabridens

Le mois dernier

1 ère commande Satisfait prix et livraison. Sérieux.

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Elise P.

Mars 2026

Choix varié, livraison rapide et service client très efficace suite à un problème de bouteille endommagée lors de la livraison. Je recommande.

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Laurent LARRUE

Mars 2026

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H B

Février 2026

Livraison rapide, prix corrects ,maison sérieuse...

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Pascal Goulouzelle

Février 2026

Vin sur vin , que dire de plus . Merci à bientôt.

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Jean-Louis Tallavignes

Février 2026

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stephane bois

Février 2026

Commande rapidement expédiée, un des cartons était légèrement abimé mais sans conséquence sur le contenu

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jean pierre PUECH

Février 2026

Excellent accueil au téléphone ,toujours à l'écoute et de bons conseils ,livraison au jour et à l'heure aucun problème tout est parfait comme d'habitude encore un grand merci à la vinotheque de Bordeaux

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Grégory DUDÉZERT

Février 2026

Deuxième commande et toujours meilleur tarif comparé à l’ensemble des sites internets de vente de vins. Prise en compte de ma commande et livraison très rapide. Choix de sous traitance d’un transporteur ultra pro DB SCHENKER Parfait !

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H B

Février 2026

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