Découvrez notre sélection de vins rouges de l'appellation Bordeaux Supérieur

Les vins rouges de l'appellation (AOC) Bordeaux Supérieur

L'Appellation d'origine contrôlée (AOC) Bordeaux Supérieur

L'AOC Bordeaux Supérieur est une appellation d'origine contrôlée régionale. Afin de bénéficier de cette appellation, les vins doivent suivre un cahier des charges précis, qui reposent notamment sur son élaboration : les vignes doivent être agées et le vin doit être élevé pendant 9 mois minimum afin d'être mis en vente. Le vignoble s'étend sur 10 000 hectares en rouges, et 60 hectares en blancs. Ainsi, les vins rouges ont une production beaucoup plus importante s'élevant à 450 000 hectolitres par an, tandis que les blancs ont une production de seulement 1700 hectolitres par an.

Cépages et arômes des grands vins rouges

D’une complexité aromatique plus soutenue, les vins rouges d’appellation Bordeaux supérieur résultent de l’expression de fruit bien mûr, d’arômes floraux, de notes épicées telles que la rose poivrée et parfois boisées telles que le cèdre. Cette palette aromatique plus étendue donne à ces vins plus de puissance et des tannins plus solides ce qui leur permet d’avoir un potentiel d’évolution intéressant. Ils sont néanmoins élaborés avec les mêmes cépages que les vins d’appellation Bordeaux mais sont parfois élevés en fûts de chêne. Les vins rouges de l'AOC Bordeaux supérieur sont donc assemblés à partir de plusieurs cépages : le Cabernet sauvignon, le Merlot et , le Cabernet franc. Le petit verdot et le malbec peuvent également entrer dans l'assemblage.

Quel plat avec un vin rouge de bordeaux supérieur ?

Un vin de Bordeaux supérieur est le compagnon idéal pour un grand nombre de plats. Les vins plus corsés et tanniques s'accordent parfaitement avec les viandes rouges et les plats plus élaborés à base de gibier et de volaille. Les vins plus légers, fruités et équilibrés s'accordent parfaitement avec des poissons plus fins, des plats à base de légumes et des fromages plus doux.

Prix et millésimes (2002, 2018, 2020) à la Vinothèque de Bordeaux

Vous pouvez retrouver sur notre site internet plusieurs Châteaux de l'appellation Bordeaux supérieur et une gamme de prix assez vaste. Les vins sont proposés à partir de 6,50€ et vont jusqu'à 32,00€. De nombreux millésimes sont disponibles à la vente, allant du millésime 2012 au millésime 2020. Vous pouvez ainsi retrouver le Château Croix Mouton, le Château d'Issan, le Château des Graves, le Château Greteau Medeville, le Château La Cour d'argent, le Château Maucaillou, le Château Sainte-Marie et le Château Trianon.

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Résultats : 27 produits

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0,75 L

Bordeaux Supérieur

B PAR MAUCAILLOU Rouge - 2022

A partir de 6,80 €

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0,75 L

Bordeaux Supérieur

Château SAINTE MARIE Vieilles Vignes Rouge - 2023

A partir de 12,50 €

0,75 L

Bordeaux Supérieur

Château SAINTE MARIE Vieilles Vignes Rouge - 2022

A partir de 12,50 €

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0,75 L

Bordeaux Supérieur

MOULIN D'ISSAN Rouge - 2022

A partir de 12,90 €

0,75 L

Bordeaux Supérieur

B PAR MAUCAILLOU Rouge - 2021

A partir de 5,80 €

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0,75 L

Bordeaux Supérieur

29 QUAI DES CHARTRONS Rouge - 2018

A partir de 9,90 €

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0,75 L

Bordeaux Supérieur

MOULIN D'ISSAN Rouge - 2021

A partir de 12,30 €

0,75 L

Bordeaux Supérieur

Château BELLEVUE Rouge - 2020

A partir de 6,50 €

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0,75 L

Bordeaux Supérieur

Château CROIX-MOUTON Rouge - 2021

A partir de 11,00 €

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0,75 L

Bordeaux Supérieur

MOULIN D'ISSAN Rouge - 2017

A partir de 12,30 €

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0,75 L

Bordeaux Supérieur

Château CROIX-MOUTON Rouge - 2017

A partir de 11,00 €

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0,75 L

Bordeaux Supérieur

20 MILLE Rouge - 2015

A partir de 32,00 €

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Magnum 1,50 L

Bordeaux Supérieur

Château CROIX-MOUTON Rouge - 2015

A partir de 23,00 €

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Magnum 1,50 L

Bordeaux Supérieur

Château CROIX-MOUTON Rouge - 2014

A partir de 21,90 €

Vous devez être connecté

0,75 L

Bordeaux Supérieur

Château CROIX-MOUTON Rouge - 2013

A partir de 10,60 €

4.9/5

Lire les 457 avis

Nos clients témoignent

Évaluation globale

4.9

457 avis

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Darbo-Peschanski Catherine

Hier

Compétence et rapidité. Merci J'aimerais bien, en outre, un service de conseil personnalisé.

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Geneviève Tranié

Il y a 4 jours

Ce château Maucaillou est bon mais semble plus léger que les millésimes anciens. Bon rapport qualité-prix.

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M. K.

Il y a 1 semaine

J'ai fait un cadeau de 3 bouteilles par Internet. Il n'y a pas de double authentification pour le règlement , dommage. J'ai apprécié de pouvoir faire une modification très rapidement au téléphone. La livraison a été faite dans les temps. Je ne peux pas juger de la qualité du produit

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jean-yves coustenoble

Il y a 1 semaine

commande facile contact clair livraison très rapide....

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val tyl

Il y a 2 semaines

Commande internet parfaite

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Thibaut de Taillac

Il y a 3 semaines

Toujours au top sur le service, c’est appréciable !

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Jean Pierre Papon

Il y a 4 semaines

Bonne livraison Meric 2013 à boire mais j'aime bien assez léger , il ne restera pas longtemps en cave mais c'est le but de cet achat .

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William Auckenthaler

Le mois dernier

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Jean-Pierre Blanc

Le mois dernier

Produits de qualité. Sérieux dans la gestion des commandes, la facturation et l'acheminement. C'est un véritable service que rend la Vinothèque de Bordeaux.

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Alain ASSOUAD

Le mois dernier

Excellent service… Très professionnel…

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DANIEL VAN HOORNE

Le mois dernier

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Patrice Pautrot

Le mois dernier

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Thierry Light