20 MILLE
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20 MILLE 2015 Rouge - Bordeaux - Bordeaux Supérieur

32,00 € TTC

  • 2015
  • Rouge
  • Bordeaux Supérieur
  • 14.5°C
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32,00 € TTC
  • Cépages
    100% Merlot
  • Notations
    Vinous (Antonio Galloni) 86-89, Wine Advocate 88-90
  • Température de service
    17-18°C

Accords mets vins pour 20 MILLE

Cakes, quiches et feuilletés
Viande rouge grillée
Viande blanche grillée
Charcuterie
Fromage à pâte dure

L'appellation Bordeaux Supérieur

D’une complexité aromatique plus soutenue, les vins d’appellation Bordeaux supérieur résultent de l’expression de fruit bien mûr, d’arômes floraux, de notes épicées telles que la rose poivrée et parfois boisées telles que le cèdre. Cette palette aromatique plus étendue donne à ces vins plus de puissance et des tannins plus solides ce qui leur permet d’avoir un potentiel d’évolution intéressant. Ils sont néanmoins élaborés avec les mêmes cépages que les vins d’appellation Bordeaux mais sont parfois élevés en fûts de chêne.

Notes de dégustation pour 20 MILLE

Au-delà de sa robe rouge rubis, ce vin complexe révèlera des arômes de fruits noirs et rouges bien mûrs, de cacao ou encore d'épices. En bouche, les tanins sont fins, et la finale est longue et concentrée.

La propriété

Au fil des années, jean-Philippe Janoueix a constitué une très bel ensemble de domaines, répartis entre saint-Emilion Grand Cru, pomerol, Saint Georges Saint-Emilion et Bordeaux Supérieur.

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