OPUS ONE
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OPUS ONE 2011 Rouge - Californie - Napa Valley

1 200,00 € TTC

  • Millésime 2011
  • Couleur Rouge
  • Appellation Napa Valley
  • Degré d'alcool 14.0
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Magnum 1,50 L
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Notes de dégustation pour OPUS ONE

Livraison à partir du 1er janvier 2015
  • Cépages
    11% Merlot, 71% Cabernet Sauvignon, 8% Cabernet Franc, 9% Petit Verdot, 1% Malbec
  • Notations
    James Suckling 92
  • Température de service
    15-16°C

Accords mets vins pour OPUS ONE

Gibier

L'appellation Napa Valley

La Napa Valley est une région viticole américaine, située en Californie. Cette zone est très célèbre dans le monde. Avec ses prestigieuses "wineries", elle fait l'objet d'un grand engouement touristique. Localisée à l'est des montagnes, la Napa Valley est une région assez sèche, et profite des brumes matinales. Il y a quelques averses en hiver, mais l'eau vient parfois à manquer. La Napa Valley est très connue pour ses excellents vins, faits à partir de Cabernet Sauvignon. Le cépage et le terroir apportent à ces vins une belle structure. Ils sont charpentés et corsés. Avec l'âge, les tanins s'assouplissent, et laissent place à des arômes de cerise noire. Les Merlots offrent en bouche des tanins ronds, ainsi que des arômes de mûre et de prune. Enfin, il n'est pas rare de trouver des vins élaborés à partir de Chardonnay. Ils sont très vifs et plein de fraîcheur.
Vendanges manuelles.nVinification en cuve inox, durée de cuvaison de 21 à 28 jours.nElevage en barriques de chêne français pendant 18 mois environ.

La propriété

OPUS ONE

L'histoire de Opus One : Le fruit d'une collaboration entre R. Mondavi et la Baronne de Rothschild


Opus One est issu d'un partenariat entre Robert Mondavi, le célèbre producteur de vins de la Napa Valley et le Baron Philippe de Rothschild, propriét...

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4.9/5
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U

Un contributeur

Il y a 3 semaines

Rapide et efficace. Merci

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U

Un contributeur

Il y a 3 semaines

Rapidité d'exécution et d'expédition de la commande. Pas assez de "bouteille" pour vous donner une appréciation juste de la qualité de vos vins .

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Un contributeur

Il y a 4 semaines

Large choix, prix très intéressants, surtout pour les promotions. Expédition très rapide. Je recommande vivement !

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Il y a 5 semaines

Livraison rapide

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Le mois dernier

Très satisfait tant au niveau du site que de la livraison

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Le mois dernier

Accès simple, livraison rapide, pour des promos occasionnelles

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F

ForzaJeBaY

Le mois dernier

J’ai effectué une commande pour un anniversaire. Échange très cordial, organisation de la livraison au top et livraison parfaitement respectée.

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U

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U

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Le mois dernier

Alles super!

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