VIEUX CHATEAU CERTAN
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VIEUX CHATEAU CERTAN

  • 2018
  • Bordeaux
  • Rouge
  • Pomerol
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  • Notations
    Wine Advocate (Lisa Perrotti) 97-100, Decanter 99, James Suckling 99-100, Wine Enthusiast 98-100
  • Température de service
    17-18°C

Notes de dégustation


Accords mets vins

Gibier
Viande rouge grillée
Viande rouge en sauce

La propriété

Vieux Château Certan est le plus ancien cru connu de la commune de Pomerol. Sa fondation remonte au XVIè siècle, lorsque s'y installa la famille Demay, venant d'Ecosse.En 1858, Monsieur Bousquet Acquit la propriété et en 1924, ses descendants la vendirent à Georges Thienpont, négociant en vins à Etikhove en Belgique. Le domaine est exploité depuis 1957 par la société civile que forment ses héritiers.

L'appellation

L’appellation s'étend sur 1890 hectares : on retrouve la même palette aromatique que pour les Saint-Émilion en y ajoutant des notes truffées, boisées. En bouche, les vins d’appellation Pomerol font preuve d’une grande finesse et intensité. La texture très sensuelle révèle une grande puissance tannique.

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