CHATEAU DU HUREAU "ARGILE"
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Château DU HUREAU "ARGILE" Blanc - 2018 - Propriété CHATEAU DU HUREAU - Nos Régions

  • 2018
  • Loire
  • Blanc
  • Saumur
  • 13.5°C
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17,00 €

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  • Cépages
    100% Chenin
  • Niveau de garde
    De 2019 à 2022
  • Température de service
    11-12°C
  • Mode de culture
    Agriculture Biologique « Bio »

Notes de dégustation pour Château DU HUREAU "ARGILE"

Un nez frais et gourmand avec ses arômes exotiques. La bouche, assez expressive, est très aboutie avec ses notes de fruits blancs et exotiques. Sa juste tension lui confère un bel équilibre !

Accords mets vins pour Château DU HUREAU "ARGILE"

Poisson en sauce
Viande blanche en sauce
Viande blanche grillée
Fromage à pâte dure

La propriété

Le vignoble du Château du Hureau s’étend sur une vingtaine de parcelles pour un total d’environ 20 hectares, sur les communes de Dampierre sur Loire, Souzay-Champigny et Saumur. Les différences de texture des sols, d’épaisseur au dessus du tuffeau, d'exposition, de distance par rapport à la Loire, d’altitude... l'origine des plants, et bien-sûr aussi l'âge de la vigne donnent des potentiels différents pour chaque parcelle. Certifié Agriculture Biologique en 2011, le domaine conduit par Philippe et Georges Vatan est l'objet de soins méticuleux.

L'appellation Saumur

L’aire d’appellation englobe 20 communes du Maine-et-Loire (28 pour les Saumur blancs), 9 de la Vienne et 2 des Deux-Sèvres. Robe lumineuse, couleur rouge rubis. Le tuffeau apporte finesse et légèreté. Nez de fruits rouges et fleurs (iris, violette). Bouche plutôt souple, parfois très dense, avec des tanins fins. Fin de bouche fraîche et équilibrée.

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