
DOMAINE DU CLOS DES FÉES VIEILLES VIGNES 2022 Blanc - Languedoc-Roussillon - Vdp Côtes Catalanes
Notes de dégustation pour DOMAINE DU CLOS DES FÉES VIEILLES VIGNES
Nez
Des arômes de fleurs avec de l'amandier et du genêt. Une pointe de pêche blanche se fait ressentir.
Bouche
L'attaque est riche et grasse. Elle dévoile de la fraîcheur, du volume avec des arômes fruités délicieux. En finale, de la sucrosité et de la longueur.
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Cépages94% Grenache blanc, 6% Grenache gris
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Température de service9-10°C
Accords mets vins pour DOMAINE DU CLOS DES FÉES VIEILLES VIGNES
L'appellation Vdp Côtes Catalanes
La propriété
Domaine du Clos des Fées
Hervé Bizeul, après avoir exercé les métiers de sommelier, restaurateur et journaliste, prend la décision en 1997 de reprendre le domaine du Clos des Fées, situé à quelques kilomètres au nord de Perpignan. Son premier millé...
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