Appellations
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Coup de cœur
CAMIN LARREDYA Costa Blanca 2021 Blanc - Sud-Ouest - Jurançon Sec
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Cépages33% Gros Manseng, 33% Petit Manseng, 33% Courbu
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Mode de cultureAgriculture Biologique « Bio »
Accords mets vins pour CAMIN LARREDYA Costa Blanca
Fruits de mer
Poisson en sauce
Volaille
L'appellation Jurançon Sec
Planté au flanc des coteaux pentus face à la spectaculaire chaîne des Pyrénées, le vignoble du Jurançon (altitude 300 m) s'étale sur une quarantaine de kilomètres et plus de 1000 ha de vignes. Gros Manseng, Petit Manseng, Petit Coubru, Courbu, et Lauzet sont les cépages utilisés dans le Jurançonnais. Virilité et caractère donnent au Jurançon sec sa rondeur en bouche, sa sève et sa longueur. Sa robe dorée, nuancée de vert, développe une palette de fruits frais (agrumes, pêche blanche, fruits de la passion, amande grillée) et des arômes floraux (genêt et acacia).
Notes de dégustation pour CAMIN LARREDYA Costa Blanca
Nez complexe de fruits exotiques aux notes épicées. Bouche élégante et harmonieuse. La finale est tendue et minérale.
La propriété
Depuis qu’il a prématurément repris les rênes de ce petit domaine familial, en 1988, suite au décès de son père, Jean-Marc, alors âgé d’à peine 20 ans, n’a eu de cesse, au côté de sa mère Jany, de montrer à quel point les terroirs de Jurançon sont...
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