Découvrez et achetez les vins de la propriété CHÂTEAU D'ARMAILHAC (Pauillac)

Achetez les vins de la propriété CHÂTEAU D'ARMAILHAC (Pauillac)


Histoire et propriétaires : du Baron Philippe de Rothschild et Philippine de Rothschild aux enfants


Les propriétaires de parcelles étaient historiquement Dominique et Guilhem d'Armailhacq. A la fin du XVIIIe siècle, ce vignoble appelé Mouton d'Armailhacq atteint alors 52 hectares. En 1878, le Comte de Ferrand "gendre d'Armailhacq" se porte acquéreur du domaine qui s'étend désormais à près de 70 hectares. En 1933, le baron Philippe de Rothschild fit l'acquisition de ce cru qui était depuis le début du XVIIIe siècle propriété de la famille d'Armailhac dont il portait alors le nom : château Mouton d'Armailhacq. Ce dernier étant désigné comme "Cinquième Cru" dans le classement établi en 1855 par le Syndicat des Courtiers de Commerce près de la Bourse de Bordeaux. Entre 1956 et 1989, il s'appela successivement château Mouton Baron Philippe, puis château Mouton Baronne Philippe. Depuis 1989, la baronne Philippine de Rothschild lui a rendu, en partie, son identité d'origine. La taille actuelle du domaine est de 70 hectares. L'étiquette de château d'Armailhac est illustrée de la reproduction d'un petit Bacchus en verre filé (Nevers, XVIIIe siècle) qui appartient au Musée du Vin dans l'Art de château Mouton Rothschild. Aujourd'hui, ce sont ses trois enfants Camille et Philippe Sereys de Rothschild et Julien de Beaumarchais de Rothschild qui sont propriétaires actuels.


Un Grand cru classé situé Pauillac


Le vignoble du Château d'Armailhac est situé en appellation Pauillac et se constitue de trois groupes de parcelles différents : des graves légères et très profondes sur le Plateau des Levantines et de l'Obélisque, des graves profondes du sous-sol argilo-calcaire sur le Plateau de Pibran et des graves légères de la Croupe de Béhéré. L'encépagement au sein du vignoble est composé des cépages classiques du médoc, avec majoritairement du Cabernet Sauvignon (52%), suivi du Merlot (36%), du Cabernet Franc (10%) et du Petit Verdot (2%). L'âge moyen des vignes est de 46 ans.


Le Château d'Armailhac, un vin de garde


Château d'Armailhac propose des vins rouges d'exception grâce à un travail acharné des équipes. Le vin élevé en barriques de chêne au sein du domaine est issu d'un terroir exceptionnel. Il associe à la finesse et à l'élégance, la puissance et le volume des tanins ce qui lui confère un important potentiel de garde avec une très bonne aptitude au vieillissement. Ils sont produits dans le cuvier du Château qui abrite 23 cuves en inox. 


Prix et millésimes disponibles à la Vinothèque de Bordeaux (2015,2020, vente en primeurs...)


Vous pouvez retrouver à la Vinothèque de Bordeaux plusieurs millésimes du grand cru à partir de 2003 et jusqu'à la vente en primeurs. Les vins du Château sont disponibles à partir de 45€. Il est possible d'acheter le Château d'Armailhac en primeurs.


Visite du domaine


Il est possible de visiter le Château d'Armailhac et ses chais sur demande directement auprès de la propriété. Vous pourrez ainsi bénéficier de visites guidées qui vous plongeront dans l'histoire du domaine, ainsi que dans les secrets de la vinification. Vous découvrirez les différentes étapes de la production du vin, des vignes jusqu'à la mise en bouteille. Les guides passionnés partagent des anecdotes fascinantes et des informations sur le terroir unique de la région. 


Accords mets et vins


Ce vin présente des arômes de fruits noirs mûrs, de vanille et d'épices. Sa structure tannique est équilibrée, offrant une belle longueur en bouche. Pour accompagner le Château d'Armailhac,  optez pour un morceau de viande rouge grillée, comme un steak de boeuf. Les tannins du vin s’harmonisent parfaitement avec la richesse de la viande, tandis que les saveurs fumées du grill rehaussent les notes de fruits du vin.


Plus jeune, ce vin se distingue par sa fraîcheur et ses arômes de fruits rouges. Sa légèreté en fait un compagnon idéal pour des plats plus subtils. Servez ce vin avec une volaille rôtie, comme un poulet aux herbes de Provence. La finesse du vin rehaussera les saveurs délicates de la volaille, créant un mariage harmonieux.


Avec une maturation plus longue, ce vin développe des arômes complexes de chocolat noir et de tabac. C’est un vin qui se prête à des plats riches et savoureux. Accompagnez le de fromages affinés, comme un Roquefort ou un Brie truffé. La puissance du vin s’accorde magnifiquement avec le caractère fort des fromages, créant un équilibre parfait.


Astuces pour des Accords Réussis


Misez sur l’équilibre : Évitez de choisir un vin trop fort pour un plat léger. L’idée est de créer un équilibre entre les saveurs.


Prenez en compte les textures : Un vin tannique se mariera mieux avec une viande riche, tandis qu’un vin léger conviendra mieux à des plats à base de poisson ou de volaille.


Expérimentez : N'hésitez pas à essayer des accords audacieux. Parfois, une surprise peut s’avérer délicieuse !


Les accords mets et vins du Château d'Armailhac sont une invitation à la découverte et au plaisir des sens. Que vous organisiez un dîner entre amis ou une simple soirée en famille, ces suggestions vous permettront d’explorer la richesse des saveurs tout en mettant en valeur les magnifiques vins du domaine. Alors, à vos tables, et bon appétit !

4.9/5
Lire les 379 avis

Nos clients témoignent

Évaluation globale

4.9
379 avis
Laisser un avis
R

Richard Gaillard

Il y a 5 jours

Commande sur internet, livraison sous 3 jours. Bouteilles parfaitement emballées. C’était ma première commande et je commanderai de nouveau.

Posté sur google

A

Alain Abellard

Il y a 1 semaine

Excellent !

Posté sur google

J

Joel Pare

Il y a 2 semaines

accueil et conseils en ligne au top. Livraison effectuée par transporteur respectant les horaires et surtout point important emballé dans des cartons de qualité protégeant les bouteilles.

Posté sur google

S

Stephane Goubau

Il y a 2 semaines

Posté sur google

Chris Kull

Il y a 2 semaines

Nice selection of French wines. Prompte delivery but unfortunately not very well packaged. One bottle was broken.

Posté sur google

F

Frédéric Burlet

Il y a 2 semaines

Très pro et délai garanti

Posté sur google

Y

Yulia Yusipova

Il y a 3 semaines

Really good store and staff

Posté sur google

N

N P (Pito)

Il y a 3 semaines

Einfache Bestellung, schnelle Lieferung und gutes Preis-Leistungs-Verhältnis! Empfehlenswert!

Posté sur google

Un contributeur

Il y a 4 semaines

Posté sur google_customer

Soledad Romero Gordón

Il y a 4 semaines

Posté sur google

Un contributeur

Il y a 4 semaines

Très grand choix de grands vins avec beaucoup de millésimes disponibles. Malgré un look un peu rétro de site, et parfois quelques difficultés à naviguer,une organisation irréprochable et une livraison rapide et impeccable.

Posté sur google_customer

L

Lizarti

Il y a 5 semaines

Au top ultra-rapide livraison en 24 heures

Posté sur google

Un contributeur

Le mois dernier

Posté sur google_customer

D

Doma Lepil

Le mois dernier

Commande en ligne très facile et livraison rapide

Posté sur google

Un contributeur

Le mois dernier

Équipe dynamique et sympathique, sérieuse. Je recommande, toujours à votre écoute.

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Le mois dernier

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Le mois dernier

La qualité des vins ,la présentation de ceux ci sur un tableau descriptif clair et net ,par région et pays ,la réactivité du secrétariat en cas de problème quelconque . la rapidité du transport et la protection des bouteilles durant celui ci . Pour l'instant ,aucune déception dans ma relation avec la Vinothèque .Que cela continue !!

Posté sur google_customer

D

David GOTTI

Le mois dernier

Vendeur très serviable!!!

Posté sur google

M

M Vial

Avril 2025

Une très belle découverte , un très bon rapport qualité prix . Je conseille les yeux fermés.

Posté sur google

U

Un contributeur

Avril 2025

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Avril 2025

D’excellents vins et un choix impressionnant. La qualité est au rendez vous et l’expérience d’achat est parfaite. Livraison rapide et soignée.

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Avril 2025

Très rapide .

Posté sur google_customer

Un contributeur

Avril 2025

Une équipe a l’écoute et disponible pour les conseils

Posté sur google_customer

S

Sandra Duport

Avril 2025

Très bon vin !

Posté sur google

Un contributeur

Avril 2025

Choix, qualité et prix des bouteilles ! Je suis très satisfaite de mes achats et du suivi de commande et de livraison avec Mme Guillemette de Castelbajac. La Vinothèque de Bordeaux, une adresse à vivement recommander !

Posté sur google_customer

Un contributeur

Avril 2025

Choix des produits et efficacité jusqu'à la livraison

Posté sur google_customer

Un contributeur

Avril 2025

Vin rare. Demandé et trouvé ici. C’est top

Posté sur google_customer

Un contributeur

Mars 2025

Je suis très satisfaite de mon achat

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Mars 2025

Rapide et efficace. Merci

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Mars 2025

Rapidité d'exécution et d'expédition de la commande. Pas assez de "bouteille" pour vous donner une appréciation juste de la qualité de vos vins .

Posté sur google_customer