MUSKAT OTTONEL DOPPLER Blanc - 2017 - Propriété DOMAINE DOPPLER - Vins du Monde
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Cépages100% Muscat
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Température de service11-12°C
La propriété
Le Domaine Doppler se situe dans la région de Štajerska, en Slovénie, à la frontière autrichienne. Cette région jouit d’un riche patrimoine, et est également célèbre pour y avoir la plus vieille vigne du monde. C'est en 1938 que Ivan Dopler devient propriétaire du domaine créé par les moines bénédictins en 1815. Les vignes s’élèvent à 380m d’altitude sur les collines de Sentilj, le long de la vallée de Pesnica, dans l’appellation Maribor. Aujourd’hui c'est la petite fille d’Ivan, Mihaela Dopler, qui cultive les 9 hectares de vignes du domaine familial avec passion.
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