MASI COSTASERA AMARONE CLASSICO

  • 2013
  • Vénétie
  • Rouge
  • Amarone Della Valpolicella Classico
  • 12.5°C
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La propriété

Masi est l'un des plus célèbres producteurs d'Amarone. Son histoire commence en 1772 lorsque la famille Boscaini achète un prestigieux vignoble dans une vallée nommée `vaio dei Masi`, qui est donc l'origine du nom de l'Azienda Masi. La maison Masi est réputée pour son savoir-faire sur lequel est bâti l'Amarone : l'appasimento.

L'appellation

Amarone della Valpolicella Classico est une appellation de la région viticole de Vénétie située à l'ouest de Vérone en Italie. L'appellation travaille les mêmes cépages que le Valpolicella. L'Amarone tient sa personnalité d'une vendange passerillée ; la fermentation est complète et le vin sans sucres résiduels.

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