CLOS HENRI SAUVIGNON
  • CLOS HENRI SAUVIGNON

CLOS HENRI SAUVIGNON

  • 2015
  • Marlborough
  • Blanc
  • Marlborough
  • 14.0°C
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  • Température de service
    11-12°C
  • Mode de culture
    Agriculture Biologique « Bio »

Notes de dégustation

Au nez on sent les fruits tropicaux et les agrumes soulignés par une belle minéralité.
En bouche le vin est riche, il a de la matière. Les notes d'agrumes sont présentes. Le vin est bien équlibré par une acidité profonde.
A accorder par exemple avec des Saint-Jacques citron vert et gingembre.

Accords mets vins

La propriété

Niché sous les contreforts sud de la vallée Wairau de Marlborough, le Clos Henri est un domaine viticole par la célèbre famille viticole Sancerre d’Henri Bourgeois. Unissant 10 générations de savoir-faire viticole de la famille Bourgeois, le Clos Henri produit des vins élégants, représentatifs de Marlborough dans le respect du terroir. La famille utilise les meilleures techniques de vinification pour capturer et révéler l’identité et la profondeur du terroir du Clos Henri. rn

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