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Coup de cœur
DOMAINE WEINBACH GEWURZTRAMINER LES TREILLES DU LOUP 2020 Blanc - Alsace - Alsace
Sélection Foire aux Vins du Point
-
Température de service11-12°C
Accords mets vins pour DOMAINE WEINBACH GEWURZTRAMINER LES TREILLES DU LOUP
Poisson fumé
Viande blanche en sauce
Poisson cru
Fromage bleu
Fruits frais
L'appellation Alsace
Le vignoble alsacien s'étend sur une bande Nord-Sud d'environ 110km de long, et se caractérise par un chapelet de petites parcelles.Il occupe une superficie d'environ 15000 hectares, propice à l’épanouissement de nombreux cépages spécifiques. Le vignoble d'Alsace bénéficie d’un climat semi-continental, l'un des plus ensoleillés et secs de France. Situé sur les collines sous-vosgiennes, entre 200 et 400 mètres d'altitude, il profite d’un rayonnement solaire maximal grâce à la hauteur particulièrement élevée des vignes.
La propriété
Histoire et propriétaires : la Famille Faller
Terroir historique, le Clos des Capucins s'étend sur 5 hectares, protégés par les murs d'enceinte de l'ancien couvent des Capucins. Il est cité dès 890, année où l'impératrice Richarde en fit don à l&#x...
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