CHATEAU MALHERBE POINTE DU DIABLE
  • CHATEAU MALHERBE POINTE DU DIABLE

Château MALHERBE Pointe du Diable 2017 Rosé - Provence - Côtes de Provence

16,00 € TTC

  • 2017
  • Rosé
  • Côtes de Provence
  • 13.5°C

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  • Cépages
    60% Grenache, 40% Cinsault
  • Niveau de garde
    De 2017 à 2020
  • Notations
    Le Point 15/20
  • Température de service
    13-14°C

Accords mets vins pour Château MALHERBE Pointe du Diable

Viande blanche grillée
Poisson mariné
Tartes, cakes et gâteaux

L'appellation Côtes de Provence

L'appellation Côtes de Provence s'étend sur plus de 20 000 ha sur 3 départements : le Var, les Bouches du Rhône et une enclave dans les Alpes Maritimes, qui regroupe 84 communes. La taille du territoire et la variété de sols et de climats, donnent des vins très hétéroclites. Le rosé représente 75 % de la récolte, le rouge atteint 20 % et le blanc plus rare, ne fait que 5 %, mais n'en est pas moins bon. Le rosé frais et fruité tient le haut de l'affiche, ambassadeur de la Provence il est directement associé à l'été, à la cuisine provençale et à la douceur de vivre qui règne en Provence.

Notes de dégustation pour Château MALHERBE Pointe du Diable

Nez anisé, bouche un peu saline, épicé, tendu, assez fin, un vin de caractère fait pour la gastronomie.

La propriété

Domaine viticole de la famille Ferrari, Château Malherbe est le reflet de la volonté de Mireille Ferrari, personnage emblématique du domaine, de proposer des vins dont la rareté fait l’exception.
Récoltes parcellaires, vendanges exclusivement manuelles, nos vins biologiques et notre domaine respectent scrupuleusement depuis 1940 les caractéristiques d’un terroir tout simplement exceptionnel.
A l’occasion de son 50e anniversaire, la cuvée Pointe du Diable fait une sortie remarquée en reprenant le code créé par Mireille Ferrari en 1966.

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