DOMAINE MOREAU-NAUDET CHABLIS VALMUR Blanc - 2018 - Propriété DOMAINE MOREAU-NAUDET - Bourgogne

  • 2018
  • Bourgogne
  • Blanc
  • Chablis
  • 13.5°C
  • Grand Cru
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La propriété

Le Domaine Moreau-Naudet se situe dans la ville de Chablis dans l'Yonne. Ce domaine produit des vins de l'appellation Petit Chablis, Chablis et Chablis Premier Cru sur 22 hectares de vignes. Créé au XVIIème siècle, le domaine a depuis su évoluer et s'agrandir afin d'améliorer sa production vers une quête d'excellence. Aujourd'hui l'âge des vignes varie entre 35 et 50 ans. Le domaine est dans une démarche de développement durable du terroir. Le résultat se voit, se sent et s'apprécie, d'ailleurs les plus belles tables de France l'on inscrit à leur carte. Ces vins proches de l'excellence donnent une vision authentique du terroir de l'appellation Chablis.

L'appellation Chablis

Le vignoble de Chablis s'étend sur 5000 hectares. L'appellation d'origine contrôlée Chablis est la plus vaste puisqu'elle couvre 3200 hectares. Le Chablis se distingue par sa grande structure, sa longueur et son volume en bouche. L'âge le rend un peu plus doré et épicé. Au palais, ses arômes gardent longtemps leur fraîcheur. Très sec et d'une parfaite finesse, le Chablis possède une personnalité unique et reconnaissable.

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