Les vins du Château Lynch Bages, cru classé à Pauillac

Découvrez les vins du Château Lynch Bages, cru classé à Pauillac

Histoire et propriétaires

Pendant trois-quarts de siècle, le domaine fut la propriété de la famille Lynch, descendante de John Lynch, jeune irlandais originaire de Galway, chassé de son pays en 1691. C'est Thomas Lynch, le fils de John Lynch, qui fût à la tête du domaine de 1794 à 1824. Au XVIIIème siècle, le Comte Jean-Baptiste Lynch, maire de Bordeaux, héritier du domaine, en confia la gestion à son frère le Chevalier Michel Lynch, maire de Pauillac pendant la révolution française. En 1934, Jean-Charles Cazes, homme réputé en Médoc, pour son expérience de la vigne et du vin, achète la propriété. La famille Cazes va ainsi voir se succéder plusieurs générations de vignerons à sa tête. Avec son fils André, il y consacrera toute son énergie pendant plus de 35 ans. A partir de 1974, son petit-fils, Jean-Michel entreprend la restructuration du domaine. C'est en 2007 que le fils de Jean-Michel, Jean-Charles Cazes prend la tête des domaines familiaux. Le Château Lynch Bages est actuellement cinquième cru classé à Pauillac.

Un terroir à Pauillac

Le vignoble du Château Lynch Bages qui s'étend sur 100 hectares de vignes bénéficie d'un terroir exceptionnel grâce à un climat régulé par l'océan atlantique et l'estuaire de la Gironde. Les parcelles de vignes évoluent sur des sols de graves garonnaises profondes. L'encépagement au sein du domaine est majoritaire en Cabernet Sauvignon (71%), suivi par le Merlot (22%), le Cabernet Franc (4%), et le Petit Verdot (3%).  Afin de tirer profit de la spécificité de son terroir, le Château Lynch Bages a décidé en 2006 de procéder à un découpage parcellaire qui décomposa ses 90 parcelles en 200 sous-parcelles distinctes.

Depuis 2018, le vignoble bénéficie de la certification Haute Valeur Environnementale niveau 3 récompensant les bonnes pratiques dans la culture de la vigne.

Un premier et un second vin rouge : Echo de Lynch Bages 

Le Château Lynch Bages produit son grand vin du même nom. Un vin rouge audacieux et innovant, qui est structuré, et de plus en plus souple et complexe au fil des millésimes. C'est un vin élégant qui révèle de la finesse en bouche. Ils sont marqués par la richesse des tannins, qui donnent avec le temps, bouquet et rondeur à ses saveurs. Leur puissance et leur longueur en bouche sont caractéristiques des grands Pauillac.

Son second vin, Echo de Lynch Bages est un vin sur le fruit. Il se révèle frais en bouche avec une belle longueur en final. Bien qu'il soit agréable à boire dans sa jeunesse, il possède également un beau potentiel de garde.

Le Blanc de Lynch Bages

La propriété produit également un vin blanc depuis 1990 : le Blanc de Lynch Bages. Il est assemblé à partir de Sauvignon blanc, de Sémillon et de Muscadelle. C'est un vin blanc sur le fraîcheur qui offre des arômes d'agrumes. Il est tonique et révèle une belle longueur en bouche. Le Blanc de Lynch Bages possède une belle expression aromatique.

Prix, millésimes (2015, 2018, 2020...) à la Vinothèque de Bordeaux

Vous pouvez retrouver à la Vinothèque de Bordeaux le grand vin du Château Lynch Bages ainsi que son second vin Echo de Lynch Bages. Le vin blanc de Lynch Bages est également disponible. Pour chacun de ces vins, plusieurs millésimes vous sont proposés, allant de 1994 à 2021. La vente en primeurs est disponible pour ce Château.

Visite du Château

Le Château Lynch Bages vous ouvre ses portes afin de vous faire découvrir son savoir-faire. La propriété vous propose différents types de visites : une visite des chais à 25€ par personne, un cours de dégustation à partir de 75€ par personne