Les vins de la propriété Château Canon, 1er Grand Cru Classé à Saint-Emilion

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Histoire et propriétaires

Ce cru, dont la réputation est très ancienne, doit son nom à son propriétaire du XVIIIe siècle, M. Jacques Kanon qui, dès 1760, avait entièrement consacré le domaine, situé à Saint-Emilion au sein d'un terroir d'exception, à la viticulture. En 1770, Raymond Fontemoing , grand négociant de Libourne, acquit le domaine. En 1919, Canon devint la propriété de M. et Mme Fournier qui transmirent ensuite leur enthousiasme à leurs petits-enfants. En 1996, la propriété fut rachetée par la famille Wertheimer, possesseur de la grande maison Chanel. En 2000, le château Canon fit l'acquisition du château Curé Bon, Grand Cru Classé de Saint-Emilion, dont plusieurs parcelles on été intégrées à Château Canon. Château Canon est 1er Grand Cru Classé dans le classements des vins de Saint-Emilion.

Un domaine à Saint-Emilion

Le vignoble qui s'étend sur 34 hectares d'un seul tenant, est situé sur le haut du plateau de Saint-Emilion sur un terroir d'exception.

L'encépagement au sein du domaine viticole est composé majoritairement de merlot, à hauteur de 65%, et de 30% de Cabernet Franc. Ce 1er Grand Cru Classé évolue sur des sols divers : une première couche de sol argilo-calcaire, puis un sous-sol calcaire à astéries.

Grand vin du Château Canon

L'assemblage du Château Canon offre une fraicheur aromatique remarquable. Les merlots confèrent souplesse et rondeur en bouche, les cabernets francs eux offrent de la finesse et une structure.

La complexité aromatique des merlots apportent des arômes de fruits rouges et noirs mêlés à des notes d'épices et de sous bois tandis que le cabernet franc apporte subtilité et acidité.

L'ensemble donne une belle onctuosité avec une longueur aromatique qui reflète son terroir d'exception.

Achat et prix à la Vinothèque de Bordeaux

Le Château Canon est proposé à la vente en primeurs à la Vinothèque de Bordeaux à partir de 105€. Plusieurs millésimes sont proposés : à partir du millésime 2005.

Où trouver Château Canon ? Achat et prix à la Vinothèque de Bordeaux

Le Château Canon est proposé à la vente en primeurs à la Vinothèque de Bordeaux à partir de 105€. Plusieurs millésimes sont proposés : à partir du millésime 2005.

Croix Canon, second vin

Le vignoble du Château Canon permet également l'élaboration d'un second vin : Croix Canon. Les raisins sont triés manuellement et il est assemblé à partir de Merlot et de Cabernet Franc. Il est mis en élevage en barriques de chêne durant 18 mois.

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Nos clients témoignent

Évaluation globale

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stephane bois

Il y a 6 jours

Commande rapidement expédiée, un des cartons était légèrement abimé mais sans conséquence sur le contenu

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jean pierre PUECH

Il y a 6 jours

Excellent accueil au téléphone ,toujours à l'écoute et de bons conseils ,livraison au jour et à l'heure aucun problème tout est parfait comme d'habitude encore un grand merci à la vinotheque de Bordeaux

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Grégory DUDÉZERT

Il y a 1 semaine

Deuxième commande et toujours meilleur tarif comparé à l’ensemble des sites internets de vente de vins. Prise en compte de ma commande et livraison très rapide. Choix de sous traitance d’un transporteur ultra pro DB SCHENKER Parfait !

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H B

Il y a 2 semaines

Livraison rapide, prix corrects ,maison sérieuse...

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Darbo-Peschanski Catherine

Il y a 2 semaines

Compétence et rapidité. Merci J'aimerais bien, en outre, un service de conseil personnalisé.

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Geneviève Tranié

Il y a 2 semaines

Ce château Maucaillou est bon mais semble plus léger que les millésimes anciens. Bon rapport qualité-prix.

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M. K.

Il y a 3 semaines

J'ai fait un cadeau de 3 bouteilles par Internet. Il n'y a pas de double authentification pour le règlement , dommage. J'ai apprécié de pouvoir faire une modification très rapidement au téléphone. La livraison a été faite dans les temps. Je ne peux pas juger de la qualité du produit

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jean-yves coustenoble

Il y a 3 semaines

commande facile contact clair livraison très rapide....

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val tyl

Il y a 3 semaines

Commande internet parfaite

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Thibaut de Taillac

Il y a 4 semaines

Toujours au top sur le service, c’est appréciable !

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Jean Pierre Papon

Le mois dernier

Bonne livraison Meric 2013 à boire mais j'aime bien assez léger , il ne restera pas longtemps en cave mais c'est le but de cet achat .

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William Auckenthaler

Le mois dernier

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Jean-Pierre Blanc

Le mois dernier

Produits de qualité. Sérieux dans la gestion des commandes, la facturation et l'acheminement. C'est un véritable service que rend la Vinothèque de Bordeaux.

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Alain ASSOUAD

Le mois dernier

Excellent service… Très professionnel…

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DANIEL VAN HOORNE

Le mois dernier

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Patrice Pautrot

Le mois dernier

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Thierry Light