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WEINGUT BRÜNDLMAYER Grüner Veltliner Käferberg 2008 Blanc - Basse Autriche - Kamptal
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Température de service11-12°C
Accords mets vins pour WEINGUT BRÜNDLMAYER Grüner Veltliner Käferberg
Viande blanche grillée
L'appellation Kamptal
Le Kamptal est un grand producteur de vin dans la région de Niederösterreich, en basse Autriche. Les vignobles sont situés autour de la rivière Kamp. Cette région est caractérisée par les différences de températures plutôt importantes entre le jour et la nuit. De plus, le climat est chaud en été et très froid en hiver. Ce vignoble s'étend sur plus de 3.802 hectares et propose deux catégories de vin. Les vins "Klassik", avec des arômes de fruits et d'épices, et les vins "Reserve" qui sont plus corsés.
Notes de dégustation pour WEINGUT BRÜNDLMAYER Grüner Veltliner Käferberg
La robe est délicatement dorée. Les arômes de miel laissent place à des notes plus fruitées telles que l'ananas, le pamplemousse, les poires. En bouche, l'attaque est douce et soyeuse et l'on décèle des notes plus épicées. La longueur est bien équilibrée et l'on finit sur une belle minéralité. Très bon potentiel de garde. A marier à des plats exotiques comme les curry et les viandes blanches rôties.
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