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Coup de cœur
Domaine de LA BRETONNIERE Granite 2019 Blanc - Loire - Muscadet Sèvre et Maine
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Cépages100% Melon de Bourgogne
Accords mets vins pour Domaine de LA BRETONNIERE Granite
Fromage à pâte molle
Poisson mariné
L'appellation Muscadet Sèvre et Maine
Située au Sud-Est de Nantes, l’AOC Muscadet-Sèvre-et-Maine tient son nom des deux rivières traversant le vignoble : la Sèvre Nantaise et la Maine. Elle s’étend sur 23 communes. Comptant plus de 8.350 hectares, cette région produit une grande quantité de vin blanc sec chaque année. Le climat est océanique tempéré, avec quelques précipitations au cours de l’année. Cela peut varier d’un endroit à l’autre de l’appellation, notamment pour les endroits les plus éloignés des masses d’eau. On y produit exclusivement des vins blancs secs tranquilles, à base de Melon de Bourgogne. La robe pâle du vin dégage des arômes fruités et muscatés, suivis par des saveurs complexes et une jolie palette de fruits mûrs.
Notes de dégustation pour Domaine de LA BRETONNIERE Granite
Le nez est ample et minéral aux arômes mentholés. En bouche, il révèle de la complexité et de la minéralité. Bbeaucoup de gras mêlé à des notes légèrement toastées qui donnent une trame noble. La finale se distingue avec ses notes de fruits secs et confits.
La propriété
Le domaine de la Bretonnière est une exploitation familiale de 27 hectares appartenant à la famille Cormerais. Situé à 15km au sud de Nantes, la Bretonnière est dans l'appellation Muscadet Sèvre et Maine. Depuis les années 1890, la vigne se cultiv...
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