OGIER OCRES DU VENTOUX
  • OGIER OCRES DU VENTOUX
-30%

OGIER Ocres du Ventoux 2018 Rouge - Rhône - Ventoux

8,50 € 5,95 € TTC

  • Millésime 2018
  • Couleur Rouge
  • Appellation Ventoux
  • Degré d'alcool 14.5
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  • Disponible en magasin
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8,50 € 6,00 € TTC
  • Cépages
    50% Syrah, 50% Grenache
  • Niveau de garde
    De 2020 à 2025
  • Température de service
    17-18°C
  • Mode de culture
    Terra Vitis

Accords mets vins pour OGIER Ocres du Ventoux

Viande rouge grillée
Viande blanche grillée
Fromage à pâte dure
Gratins

L'appellation Ventoux

Anciennement appelée "AOC Côtes du Ventoux", cette appellation s'étend sur 6.700 hectares à l'est de la Vallée du Rhône, au pied du Mont Ventoux. Le climat y est tempéré méditerranéen, agrémentée par une légère influence montagnarde. L'AOC Ventoux produit majoritairement des rouges (environ 54%), mais aussi des rosés et des blancs. Pour les rouges et les rosés, les cépages principaux sont le Grenache Noir, la Syrah, le Cinsault, le Mourvèdre et le Carignan. Ils apportent aux vins des notes de fruits rouges. Pour les blancs, on retrouve le Bourboulenc, la Clairette, le Grenache Blanc et la Roussanne. Ainsi, ces vins seront très fruités, avec de beaux arômes tendres en bouche.

Notes de dégustation pour OGIER Ocres du Ventoux

Nez marqué par des arômes de fraise, framboise et cassis qui se mêlent à des notes épicées. En bouche, les tanins sont souples et la finale fruitée.

La propriété

DOMAINE OGIER
Fondée en 1859, la Maison Ogier est installée à Châteauneuf-du-Pape au cœur de la plus mythique des appellations du sud de la France. Son credo est la mise en lumière de ce terroir unique, béni des Dieux. Pour interpréter ses variations les plus fines, Ogier a développé une connaissance parfaite des quatre types de sols de l’appellation et adapté en conséquence ses vinifications et ses élevages. Ses chais centenaires, en plein cœur de Châteauneuf-du-Pape, et constitués de plus de 8 000 hl de cuverie bois de foudres, demi-muids, barriques et cuves tronconiques, sont uniques dans l’appellation. Ogier fait ainsi naître des vins qui conjuguent finesse des tanins, pureté du fruit, fraîcheur, profondeur et longue garde. Ogier est aussi propriétaire du Clos de l’Oratoire des Papes, Châteauneuf-du-Pape mythique créé en 1880, et produit et vinifié dans un ancien prieuré d’exception, où tradition se conjugue avec modernisme et excellence.

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