DOMAINE LES PALLIERES LES RACINES
  • DOMAINE LES PALLIERES LES RACINES

DOMAINE LES PALLIERES LES RACINES 2015 Rouge - Rhône - Gigondas

35,00 € TTC

  • Millésime 2015
  • Couleur Rouge
  • Appellation Gigondas
  • Degré d'alcool 14.5 %
  • Épuisé
Ajouter à ma liste d'envie
Vous devez être connecté

35,00 € TTC
Il ne reste que 0 bouteille(s) disponible(s) en ligne dont 0 bouteille(s) en magasin.

  • Cépages
    8% Syrah, 5% Clairette, 7% Cinsault, 80% Grenache noir
  • Niveau de garde
    De 2017 à 2030
  • Notations
    Robert Parker 91/100, Decanter 94/100, Revue du Vin de France 16.5/20
  • Température de service
    17-18°C

Accords mets vins pour DOMAINE LES PALLIERES LES RACINES

Gibier
Viande rouge grillée
Viande rouge en sauce

L'appellation Gigondas

Sous ces dentelles de Montmirail où la géologie et la climatologie sont si particulières, ne pas recevoir la vigne serait un sacrilège. Ici, les vins ont un caractère unique. » Ainsi Alain Passard, le célèbre Chef, rend-il hommage aux vins du cru dans Gigondas, ses vins, sa terre, ses hommes (ouvrage collectif). Il ajoute « les bouteilles de Gigondas, je les ouvre avec beaucoup de décontraction… ce vin appelle la communion ! » Et de fait, il est unique ! Entre Carpentras, Orange et Vaison la Romaine, lové au pied des Dentelles de Montmirail dont les «racines » nourrissent celles des vignes du sommet de l’appellation, Gigondas recèle des merveilles. Haut de 630 m et vieux de 200 millions d'années, l’exceptionnel massif des Dentelles de Montmirail - ces étonnantes et majestueuses pyramides de calcaire gris - orne la grande faille dite de «Nîmes… et mérite le détour. Les sols qui en découlent constituent aussi des terroirs structurés et uniques. Ils produisent ainsi des vins rouges aux arômes de fruits kirschés évoluant vers des notes de sous-bois avec l'âge. Et des rosés chatoyants et complexes aux notes de fruits rouges, d’amande et d’épices.

Notes de dégustation pour DOMAINE LES PALLIERES LES RACINES

La robe est profonde et le nez intense et très complexe. On retrouve vraiment l’expression des grands terroirs de Gigondas, avec des notes de fruits noirs, d’épices et d’olive. Racines 2015 s'exprime avec équilibre, puissance et fraîcheur.

La propriété

VIGNOBLES BRUNIER
Le domaine du Vieux Télégraphe est exploité par la famille Brunier depuis six générations, exactement depuis 1891. Le vignoble, d’une moyenne d’âge de 60 ans, est situé sur le célèbre plateau de la Crau, haut lieu de la viticulture de Châteauneuf-...
En savoir plus sur les vins de cette propriété

Vous aimerez aussi

4.9/5
Lire les 340 avis

Nos clients témoignent

Évaluation globale

4.9
340 avis
Laisser un avis
U

Un contributeur

Il y a 2 jours

Toujours satisfait accueil très sympa, livraison gratuite Toujours réussie

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Il y a 3 jours

das ganze geschäft verlief schnell und reibungslos. top.

Posté sur google_customer

Un contributeur

Il y a 2 semaines

Toujours un plaisir de commander des bouteilles à la Vinothèque. Choix, bonnes description des vins, livraison dans les temps, bon emballage des crus... Rien à dire, comme à chaque fois.

Posté sur google_customer

Un contributeur

Il y a 2 semaines

Posté sur google_customer

Un contributeur

Il y a 2 semaines

Super content !! Livraison rapide rien a dire de plus

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Il y a 3 semaines

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Il y a 3 semaines

Parfait transaction et livraison rapide

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Il y a 3 semaines

Livraison rapide, moins de 24h, conditions de remise des colis respectées. Parfait

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Il y a 4 semaines

Je note ici l'expérience d'achat sur les Primeurs. La possibilité d'acheter à la bouteille, et non par 6, et ce, quel que soit le prix : je ne l'avais pas trouvé ailleurs. En plus, ils m'ont confirmé au téléphone garder mes blancs l'année supplémentaire pour livrer avec les rouges du même millésime. Le service est au top, c'est parfait! J'ai trouvé mon site de référence!

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Il y a 4 semaines

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Il y a 4 semaines

Très bon contact !! Commandé le jeudi livraison le samedi je recommande vivement

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Il y a 4 semaines

Bonne palette de vignerons et disponibilité des vins. Réception rapide.

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Il y a 5 semaines

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Le mois dernier

Un choix de vins, une commande et une livraison toujours au top.

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Le mois dernier

Expédition rapide RAS

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Le mois dernier

Livraison rapide livreur au top Articles bien emballés

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Le mois dernier

Je suis très satisfaite de la Vinothèque...Livraison rapide, grand choix de vins avec un site extrêmement bien fait. Bordelaise résidente à Paris, je connaissais la bonne réputation de cette maison que je confirme avec ma première livraison!

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Le mois dernier

Aimable et efficace cad parfait

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Le mois dernier

Service Livraison ultra rapide

Posté sur google_customer

Un contributeur

Décembre 2024

Tout à fait satisfaite ! Expérience à renouveler

Posté sur google_customer

N

Nicolas Andrieux

Décembre 2024

Posté sur google

Un contributeur

Décembre 2024

Posté sur google_customer

Un contributeur

Décembre 2024

Choix ultra qualitatif, conseils de qualité et expédition rapide et soignée, extrêmement satisfait de mes achats

Posté sur google_customer

Un contributeur

Décembre 2024

Rapide et efficace

Posté sur google_customer

Un contributeur

Décembre 2024

Très satisfait , malgré la hausse des prix depuis quelques années (mais c'est général en ces temps ) Globalement Le Meilleur du bordelais et des vins .

Posté sur google

Un contributeur

Décembre 2024

Posté sur google_customer

Un contributeur

Décembre 2024

Beaucoup d'attention suite à une erreur de ma part

Posté sur google_customer

Un contributeur

Décembre 2024

Envoi rapide. Pour le reste il faut déguster le vin avant de juger.

Posté sur google_customer

Un contributeur

Décembre 2024

Posté sur google_customer

Un contributeur

Novembre 2024

Posté sur google_customer