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DOMAINE MARCEL RICHAUD TERRE DE GALETS 2022 Rouge - Rhône - Côtes du Rhône
Coup de coeur Foire aux Vins du Point sept. 2024
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Cépages10% Syrah, 25% Carignan, 50% Grenache, 15% Mourvèdre
L'appellation Côtes du Rhône
L'appellation admet en tout 21 cépages. Certes, les conditions climatiques et la nature des sols ont conditionné leur implantation. Mais la sélection de leurs qualités propres, la finesse et la richesse de leurs assemblages sont surtout le fruit du travail de tous les vignerons de l’AOC. Dans les vins rouges, le Grenache, cépage de base, apporte fruité, chaleur et rondeur. La Syrah et le Mourvèdre confèrent au vin des arômes épicés, une couleur et une structure soutenues apte au vieillissement. Le Cinsault apporte finesse et permet d'élaborer des rosés et des vins primeurs fruités. Les vins blancs marient arômes et fraîcheur grâce à l'assemblage de différents cépages comme Bourboulenc, Grenache blanc, Roussanne, Marsanne, Clairette, et/ou Viognier.
Notes de dégustation pour DOMAINE MARCEL RICHAUD TERRE DE GALETS
Nez
Une belle expression aromatique sur des notes fruités de fruits rouges mûrs mêlés à de l'olive noir et une pointe anisée.
Bouche
On retrouve l'expression du fruit pour un ensemble avec gourmandise. Les tanins sont soyeux et amples.
La propriété
Marcel Richaud recherche sans cesse la qualité et la perfection dans la confection de ses vins bios. Vinification naturelle ou encore remise en cause de l'usage de produits chimiques. Les vins de Marcel Richaud sont désormais une référence gourman...
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