CHATEAU LES CROISILLE COCORICOT 2022 Rouge - Sud-Ouest - IGP Côtes du Lot
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CépagesMerlot, Malbec
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Mode de cultureDemeter (Biodynamie)
L'appellation IGP Côtes du Lot
La propriété
C'est en 1079 que Bernard et Cécile Croisille arrivent en terre cadurcienne sur la commune de Luzech et décident de prendre en fermage une propriété envahie par les friches. Avec 7 hectares de vignes plantés, ils livrent leur première récolte en 1984 à la coopérative du coin qu'ils quitteront 10 années plus tard. Après de nombreuses améliorations dans leurs pratiques culturales et beaucoup de travail, ils expérimentent de nouvelles techniques pendant 10 ans. C'est finalement en 2008 que leur fils Germain les rejoint et donne un nouvel élan à la propriété. Le vignoble s'agrandit et se tourne peu à peu vers des pratiques plus raisonnées avant d'entamer une conversion vers l'agriculture biologique (obtenue en 2010). Une petite étoile montante dans les vins de Cahors!
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