LAURENT PERRIER ROSÉ
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Champagne LAURENT-PERRIER - Cuvée Rosé - Propriété Laurent Perrier - Champagne

  • Rosés
  • Champagne
  • 12.0°C
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Notes de dégustation pour Champagne LAURENT-PERRIER - Cuvée Rosé

Température de service entre 8°C et 10°C.Elégante robe saumonée.nnLa Cuvée Rosé Brut constitue une très agréable mise en bouche. Elle peut accompagner les volailles ou fromages jeunes, et sera l’extraordinaire partenaire des desserts de l’été à base de fruits. Les plus audacieux le marieront à la cuisine asiatique.nn

Accords mets vins pour Champagne LAURENT-PERRIER - Cuvée Rosé

La propriété

La Maison est fondée en 1812 par André Michel Pierlot et prendra le nom de Veuve Laurent-Perrier lorsque Mathilde Emilie Perrier, veuve d’Eugène Laurent décide de réunir les deux noms de famille alors qu’elle en assure le développement. En 1939, Marie-Louise de Nonancourt veuve et mère de quatre enfants, soucieuse d’assurer leur avenir, acquiert le Domaine Laurent-Perrier. En 1945, Bernard de Nonancourt débute un exigeant apprentissage de toutes les étapes du métier de la vigne à la cave avant d’être nommé en octobre 1948 Président Directeur Général. Le succès de Laurent-Perrier, c’est le fruit de l’énergie d’une famille menée par Bernard de Nonancourt, initiateur du style et de la gamme Laurent-Perrier et animée aujourd’hui par ses filles Alexandra Pereyre de Nonancourt et Stéphanie Meneux de Nonancourt. Elles oeuvrent pour perpétuer les valeurs d’exigence et d’élégance, conserver l’indépendance d’une Maison et affirmer la vision de Marque.

L'appellation Champagne

La Champagne viticole couvre 32902 hectares. La culture de la vigne est surtout concentrée aux alentours de Reims et d’Epernay dans le département de la Marne mais elle comporte aussi un prolongement dans l’Aisne, la Seine-et-Marne et la Haute-Marne et une implantation dans l’Aube. La loi précise que les vins de Champagne doivent, pour mériter l’appellation Champagne, provenir exclusivement de ce vignoble et être transformés sur place, dans des locaux qui ne peuvent recevoir que des vins de Champagne.

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