CHATEAU POUYAU DE BOISSET CUVEE RESERVE
  • CHATEAU POUYAU DE BOISSET CUVEE RESERVE
  • Vin biologique

Château POUYAU DE BOISSET CUVEE RESERVE 2018 Rouge - Bordeaux - Blaye - Côtes de Bordeaux

6,90 € TTC

  • Millésime 2018
  • Couleur Rouge
  • Appellation Blaye - Côtes de Bordeaux
  • Degré d'alcool 13.5
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6,90 € TTC

Notes de dégustation pour Château POUYAU DE BOISSET CUVEE RESERVE

Couleur grenat profond. Au nez, des arômes subtils de fruits frais et de baies rouges. Une bouche corsée et acidulée avec des notes de réglisse. Un vin harmonieux et généreux.
  • Cépages
    Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec
  • Mode de culture
    Agriculture Biologique « Bio »

L'appellation Blaye - Côtes de Bordeaux

L'appellation et le vignoble du blayais : terroir, cépages, vignerons


Dominant l’Estuaire de la Gironde, le vignoble du Blayais situé rive droite, à 45 kilomètres au nord de Bordeaux face au Médoc, est constitué d’un terroir d’une incroyable richesse et diversité. À ces paysages vallonnés, s’oppose l’horizon presque marin des bords de l’Estuaire. Mi-fleuve, mi-mer, l'Estuaire de la Gironde a rythmé l’histoire de cette terre. Aujourd’hui, le vignoble d'appellation d'origine Blaye Côtes de Bordeaux s'étendant sur 6 500 hectares est cultivé en majorité à flanc de coteaux, mais également en plaine ou sur des hauts plateaux. De par la plantation des vignes sur ces coteaux, le vignoble bénéficie d’une exposition privilégiée qui lui garantit une récolte saine et mûre. A l'ouest, les sols sur lesquels évoluent les vignes sont majoritairement argilo-calcaires, ce qui permet au merlot, cépage majoritaire, de révéler tout son potentiel. Au nord, ce sont plutôt des sols de sables et de graviers, qui permettent au sauvignon blanc de s'exprimer à merveille. L'appellation compte 115 vignerons passionnés.


Arômes des vins rouges et blancs


Les vins rouges de l'appellations sont des vins portés sur le fruit notamment grâce au merlot qui est le cépage principal. D'autres cépages peuvent faire parti de l'assemblage comme le Cabernet Franc, le Cabernet Sauvignon, ou le Malbec. Grâce aux notes fruitées du Merlot présent en majorité, les vins rouges vont être ronds, et d'une grande ampleur aromatique. En bouche, ils sont riches.


Les vins blancs de l'appellation d'origine Blaye Côtes de Bordeaux sont des vins fruités également avec des arômes d'agrumes et de fruits exotiques. Ils révèlent une grande fraîcheur. Le cépage majoritaire est le sauvignon blanc, qui sera souvent complété par le sémillon et la muscadelle, contribuant ainsi à leur rondeur.


Quand boire un Côtes de Blaye et avec quel plat ?


Le Côtes de Blaye est connu pour ses arômes fruités, sa structure tannique et ses notes florales. Il possède un bon potentiel de garde allant de 5 à 15 ans, et devra être servi aux alentours de 15 à 17°C. Ce vin est parfait pour accompagner des plats épicés et des viandes rouges. Il est également excellent avec des fromages à pâte persillée et des desserts à base de chocolat.


Châteaux, prix, avis, millésimes (2018,2020...)


La Vinothèque de Bordeaux vous propose différents Châteaux d'appellation d'origine Blaye Côtes de Bordeaux : le Château Haut-Bertinerie en blanc sec et en rouge, le Château Pouyeau de Boisset en agriculture biologique, ainsi que le Château Mayne-Vallet et le Château Valentin. Ainsi, selon vos goûts et préférences, plusieurs vignerons et leurs cuvées s'offrent à vous.


Printemps des vins de Blaye


Chaque printemps, la ville de Blaye, en Gironde, accueille le Printemps des Vins de Blaye, une manifestation qui permet aux visiteurs de découvrir et de déguster les vins de la région des Côtes de Bordeaux. Une occasion unique de découvrir les nombreux vins de la région et de rencontrer les vignerons locaux.

Fermentation pendant 10 jours puis macération douce jusqu'à 3 semaines. Ecoulage et pressurage des marcs avant assemblage. Fermentation malolactique et vieillissement en cuve béton.

La propriété

Aux portes de Blaye, sur son côteau, le Pouyau de Boisset domine la source du Brouillon, frontière naturelle entre le Pays d’Oc et le Pays d’Oïl.
Le tilleul et les marronniers gigantesques se dressent au levant de la maison. Ils témoignent du passé et nous rappellent que les anciens ont choisi ce lieu pour son terroir atypique. Depuis 2002, Patricia et Paul BEUNARD perpétuent la tradition en apportant soin et savoir-faire à la conduite du vignoble. L’élaboration du vin allie un savant mélange de culture ancestrale, de progrès et de modernité.

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4.9/5
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Évaluation globale

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310 avis
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U

Un contributeur

Il y a 2 semaines

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M

Marek Przezdziecki

Il y a 3 semaines

I very much enjoyed the wine tasting with the sommelier from la Vinothèque. Bastien gave a very nice presentation of Bordeaux wines. He tailored his presentation to my level of (non) expertise. I felt very much at ease though I am a novice when it comes to wine. He answered all my questions and tailored the tasting in response to my interests. I learned a lot, and enjoyed myself.

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U

Un contributeur

Il y a 3 semaines

Tout était parfait, le large choix de vins, les délais de livraison, l'emballage des bouteilles. Merci à toute l'équipe.

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K

Konstantinos Fatisis

Il y a 3 semaines

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U

Un contributeur

Il y a 4 semaines

Site agréable et simple d'utilisation. Réponse réactive et personnalisée. Commande arrivée 2 jours plus tard. Très bien

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U

Un contributeur

Il y a 4 semaines

Beaucoup de vins disponibles à des prix raisonnables, livraison sans problème

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U

Un contributeur

Il y a 4 semaines

Tout ok

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U

Un contributeur

Il y a 4 semaines

De beaux produits et du choix

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L

Loïc Roy

Il y a 5 semaines

Ce site est très bien fait pour les amateurs de vin qui veulent découvrir des petites pépites à des tarifs raisonnables.

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Le mois dernier

Très satisfait du service.

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Le mois dernier

Très bon service. Livraison rapide par Chronopost.

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A

Alisha Brown

Le mois dernier

Had a lovely wine tasting session with Stephane and his team at the Vinotheque. His team accommodated our large group with ease and he took his time explaining with much care where each wine was from. There were even a few choices of non alcoholic wine for those who preferred it. Really thoughtful and amazing service!

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Le mois dernier

Parfait

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s

song

Octobre 2024

The recommendation was great and the service was a top notch!

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P

Patrick Petit

Octobre 2024

Ma livraison a été très rapide, et a correspondu à mes attentes. Je suis très satisfait.

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U

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Octobre 2024

Livraison rapide conforme à la commande

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U

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Septembre 2024

Efficace

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U

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Septembre 2024

A chaque fois, Noémie sait proposer des vins qui répondent à mes attentes, dans un budget raisonnable. C’est un plaisir chaque année de rappeler la Vinothèque.

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U

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Septembre 2024

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U

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Septembre 2024

Très grande réactivité, colis correctement réalisés, grand choix de vins

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G

Gaetan Hurel

Septembre 2024

Amateur de vins de bordeaux la vinotheque de bordeaux très pro vin toujours très bon commandez les yeux fermés

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U

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Septembre 2024

tout c'est bien passé et rapidement. Ne pas choisir chronopost.

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Septembre 2024

excellent selection of wines

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C

Claudie BONINE

Septembre 2024

Très bon accueil, le sourire est de rigueur... et les conseils donnés sont très judicieux. J'ai trouvé mon bonheur grâce à ces conseils. J'ai pu aussi déguster un très bon vin. Je recommande et je reviendrai à ma prochaine visite à Bordeaux.

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Septembre 2024

Super rapide livraison

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U

Un contributeur

Septembre 2024

Bon choix, bon rapport qualité/prix

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Septembre 2024

Grand choix de bordeaux A des prix corrects

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Un contributeur

Septembre 2024

Livré rapidement et pas de casse pour les bouteilles.

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U

Un contributeur

Septembre 2024

Très pro !

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U

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Août 2024

Impeccable

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