CH. L'EVANGILE
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Château L'EVANGILE 2014 Rouge - Bordeaux - Pomerol

150,00 € TTC

  • 2014
  • Rouge
  • Pomerol
  • 14.0°C
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150,00 € TTC
  • Cépages
    85% Merlot, 15% Cabernet Franc
  • Niveau de garde
    De 2017 à 2045
  • Notations
    Vinous (Antonio Galloni) 91, Wine Spectator 93, Vinous 91+, Decanter 17.5/20, James Suckling 94, Wine Advocate 95
  • Température de service
    17-18°C
  • Récompenses
    Coup de coeur Guide Hachette

Accords mets vins pour Château L'EVANGILE

Gibier
Viande rouge grillée
Viande rouge en sauce

L'appellation Pomerol

L’appellation s'étend sur 1890 hectares : on retrouve la même palette aromatique que pour les Saint-Émilion en y ajoutant des notes truffées, boisées. En bouche, les vins d’appellation Pomerol font preuve d’une grande finesse et intensité. La texture très sensuelle révèle une grande puissance tannique.

Notes de dégustation pour Château L'EVANGILE

Couleur noire, profonde avec des reflets violet. Nez très intense de baies noires (griottes, cassis) avec des notes fraîches de moka et de pain grillé. L’attaque de bouche est puissante, dense et structurée. La bouche est soyeuse avec une structure tannique puissante et équilibrée. La finale est dense et très veloutée grâce aux tanins bien mûrs et enrobés de ce millésime très réussi.

La propriété

C'est par un de ces mystères de la géologie qu'au Sud-Est du plateau de Pomerol un curieux accident amène en surface un long trait de graves. Trois vignobles se partagent cette terre rare depuis que le poète Ausonius chantait les vins de la région.rnChâteau L'Evangile, l'un des trois heureux élus, apparaît sur les cadastres en 1741, sous le nom de Fazilleau. Mais dès le début du XIXè siècle, c'est sous le nom de L'Evangile que ce vignoble sera reconnu. rnMonsieur et Madame Paul Chaperon étaient propriétaires du domaine en 1862. Ce sont leurs descendants qui ont cédé cette propriété aux Domaines Barons de Rothschild (Lafite). Ceux-ci n'ont qu'un désir : garantir la qualité subtile et élégante qui a toujours été la marque de ce vin et qui doit se perpétuer à travers les siècles. rnrn

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