Appellations
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Coup de cœur
Château TALBOT 2016 Rouge - Bordeaux - Saint-Julien
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Cépages39% Merlot, 55% Cabernet Sauvignon, 6% Petit Verdot
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Niveau de gardeDe 2022 à 2045
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NotationsVinous (Antonio Galloni) 94, Jeb Dunnuck 93, Vinous (Neal Martin) 92, Wine Advocate (Lisa Perrotti) 92, Wine Spectator 95, Vinous 94, Decanter 93, Revue du Vin de France 17-18, James Suckling 94, Wine Advocate (Neal Martin) 90-92, Wine Enthusiast 93-95, Wine Advocate 90-92
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Température de service17-18°C
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RécompensesCoup de coeur Guide Hachette
Accords mets vins pour Château TALBOT
Gibier
Viande rouge grillée
Viande blanche grillée
Fromage à pâte dure
L'appellation Saint-Julien
11 crus classés représentent 80% de cette appellation dont l’étendue est de 909 hectares. Les vins d’appellation Saint-Julien présentent une palette aromatique intense dominée par des notes de myrtilles et de cassis ou encore de réglisse et de tabac. Malgré des tannins puissants, ces vins sont raffinés et veloutés et font preuve en bouche d’une belle densité.
Notes de dégustation pour Château TALBOT
La robe est profonde, d'un rouge pourpre soutenu qui traduit la belle concentration de ce grand vin.
L'intensité et la complexité aromatique sont tout à fait remarquables.
Elégance, puissance, et concentration. L'attaque ample et souple évolue sur un tanin racé qui ne présente aucune aspérité, même en finale.
L'intensité et la complexité aromatique sont tout à fait remarquables.
Elégance, puissance, et concentration. L'attaque ample et souple évolue sur un tanin racé qui ne présente aucune aspérité, même en finale.
La propriété
Histoire et propriétaires
L'amour de la qualité et le respect du terroir si justement évoqués sont omniprésents à Talbot depuis 1917, date à laquelle le domaine est rentré dans la famille Cordier, appartenant anciennement à une famille de marquis. ...
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