Les vins de la propriété CHÂTEAU CANON-LA GAFFELIERE

CHÂTEAU CANON-LA GAFFELIERE

Histoire et propriétaires


Le Château Canon La Gaffelière appartient aux Vignobles Comtes von Neipperg et plus précisément à la famille Von Neipperg. Le Comte Joseph-Hubert von Neipperg l'a acquis en 1971.Aujourd'hui et depuis 1985, c'est Stephan von Neipperg qui est à la tête de ce domaine et des autres propriétés de la famille : le Château d'Aiguilhe, la Mondotte, le Clos de l'Oratoire et le Château Peyreau.  


Un Saint Emilion Grand Cru


Le Château Canon La Gaffelière est un vignoble situé au sud du village médiévalde Saint-Emilion, en Gironde. Le vignoble s'étend sur 19,5 hectares de vignes qui évoluent sur des sols ariglo-calcaires et argilo-sableux. Son encépagement se compose de Merlot (50%), de Cabernet Franc (40%) et de Cabernet Sauvignon, une structure atypique pour les vins de cette appellation. Canon La Gaffelière est un premier cru classé de Saint-Emilion.


Les vins rouges du Château Canon La Gaffelière


Le château Canon La Gaffelière est un vin racé, très structuré qui dévoile une belle complexité ainsi que de la pureté et de l'élégance. 


Un engagement environnemental


Le Château Canon la Gaffelière est certifié en agriculture biologique. Les vendanges y sont manuelles, et les raisins subissent un double tri : avant, et après éraflage. Il n'y a pas de foulage et la vinification a lieu en cuves bois thermorégulées de 28 à 35 jours en fonction des différents millésimes.


Quels accords mets et vin ?


C'est un vin puissant et tannique qui se mariera parfaitement avec les viandes rouges grillées, le gibier et les plats en sauce.

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Sachez consommer avec modération.

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Il y a 3 semaines

Rapide et efficace. Merci

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Il y a 3 semaines

Rapidité d'exécution et d'expédition de la commande. Pas assez de "bouteille" pour vous donner une appréciation juste de la qualité de vos vins .

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Il y a 4 semaines

Large choix, prix très intéressants, surtout pour les promotions. Expédition très rapide. Je recommande vivement !

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Il y a 5 semaines

Livraison rapide

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Le mois dernier

Très satisfait tant au niveau du site que de la livraison

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Accès simple, livraison rapide, pour des promos occasionnelles

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ForzaJeBaY

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J’ai effectué une commande pour un anniversaire. Échange très cordial, organisation de la livraison au top et livraison parfaitement respectée.

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Alles super!

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