Les vins du Château Rabaud Promis

Les vins du Château Rabaud-Promis, en AOC Sauternes

Histoire et propriétaires


Le château Rabaud-Promis est né d'une scission de l'ancien Domaine de Rabaud dont on trouve trace en l'année 1660. C'est au 17ème siècle qu'il débute son histoire. Le château doit son nom à Adrien Promis qui en fut propriétaire pendant plus de cinquante ans. Il appartient désormais à la famille Dejean.


Un terroir en Sauternes : vendanges, vinification...


Le château Rabaud-Promis, est un domaine viticole situé à Bommes en Gironde. Son vignoble s'étend sur 33 hectares de vignes et il est constitué d'un sous-sol argilo-sablonneux avec une nappe de graves pyrénéennes. Son micro climat spécifique permet aux raisins d'arriver à maturité cuits par le « botrytis cinerea » une pourriture noble induisant une teneur en sucre plus importante. 


Les vendanges sont manuelles puis les raisins sont minutieusement triés avant de passer dans des pressoirs pneumatiques. La fermentation s'effectue par lot en cuves inox puis l'élevage a lieu en barriques de chêne durant 12 à 18 mois. Après assemblage et dégustation, ce grand vin offre une richesse aromatique détonante.


Un grand vin blanc liquoreux


En AOC Sauternes, il est classé premier grand cru dans la classification officielle des vins de Bordeaux de 1855. Il produit un vin blanc liquoreux d'appellation d'origine contrôlée qui offre une expression aromatique impressionnante avec de la complexité pour un équilibre harmonieux. Riche en arômes et en saveurs. Il se distingue par sa belle robe dorée et ses notes aromatiques intenses. Il dégage des arômes de fruits exotiques, d'épices et de botrytis, ce qui lui confère une grande complexité.


Ce grand vin assemblé à partir des cépages sémillon et sauvignon blanc sera idéal pour accompagner votre apéritif ou encore du foie gras et du fromage à pâte persillée. 


Prix, millésimes (2003, 2016,2018) à la Vinothèque de Bordeaux


Le Château Rabaud Promis est proposé à la Vinothèque de Bordeaux pour le millésime 2018. Le vin blanc sec "Les Larmes de Rabaud" est également disponible pour le millésime 2019. Ces vins prestigieux symbolisent parfaitement l'excellence et l'élégance de l'appellation Sauternes.



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Gilles LEUMASSA

Hier

Très satisfait de ma livraison

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Nicolas

Il y a 3 jours

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jean-claude Borie

Il y a 4 jours

Pas grand chose à dire n'ayant pas goûté les vins. Par contre la livraison a été très rapide et sérieuse.

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Herve

Il y a 5 jours

Bonne communication avant l'envoi, expédition soignée, dans les délais annoncés.

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Martin

Il y a 6 jours

Tasted three wines and had a very nice time with knowengly staff telling me about the wines, wineries and such Would be nice with more wines on the glass

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Noël Lavillenie

Il y a 3 semaines

Produit conforme à la commande qui a été traitée rapidement (1jour av la date prévue)

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Franck Lancia

Il y a 3 semaines

Envoi rapide. Emballage soigné.

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Marine Rivière

Il y a 4 semaines

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Bernard LUNAUD

Il y a 4 semaines

efficacite, gentillesse et disponibilte

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Alain BORIO

Il y a 4 semaines

Très professionnel c'est parfait

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HERVE RICORDEAU

Il y a 4 semaines

Bonjour, je suis satisfait de mes commandes . Cordialement

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Stan van Soeren

Il y a 4 semaines

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Henri Paillard

Le mois dernier

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T

Thomas Michel

Le mois dernier

Tout est parfait, la livraison a été très rapide et fiable – je reviendrai sans hésiter !

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HAMON YANN

Le mois dernier

Facile à commander, une personne charmante au téléphone et une livraison efficace, Bravo!

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C

Christine

Le mois dernier

Beau catalogue de vin. Commande rapidement expédiée. Je recommande !

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Frédéric Masset

Le mois dernier

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P

Philippe Cabridens

Le mois dernier

1 ère commande Satisfait prix et livraison. Sérieux.

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E

Elise P.

Le mois dernier

Choix varié, livraison rapide et service client très efficace suite à un problème de bouteille endommagée lors de la livraison. Je recommande.

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L

Laurent LARRUE

Le mois dernier

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H

H B

Février 2026

Livraison rapide, prix corrects ,maison sérieuse...

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Pascal Goulouzelle

Février 2026

Vin sur vin , que dire de plus . Merci à bientôt.

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J

Jean-Louis Tallavignes

Février 2026

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s

stephane bois

Février 2026

Commande rapidement expédiée, un des cartons était légèrement abimé mais sans conséquence sur le contenu

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j

jean pierre PUECH

Février 2026

Excellent accueil au téléphone ,toujours à l'écoute et de bons conseils ,livraison au jour et à l'heure aucun problème tout est parfait comme d'habitude encore un grand merci à la vinotheque de Bordeaux

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G

Grégory DUDÉZERT

Février 2026

Deuxième commande et toujours meilleur tarif comparé à l’ensemble des sites internets de vente de vins. Prise en compte de ma commande et livraison très rapide. Choix de sous traitance d’un transporteur ultra pro DB SCHENKER Parfait !

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H

H B

Février 2026

Livraison rapide, prix corrects ,maison sérieuse...

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D

Darbo-Peschanski Catherine

Février 2026

Compétence et rapidité. Merci J'aimerais bien, en outre, un service de conseil personnalisé.

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Geneviève Tranié

Février 2026

Ce château Maucaillou est bon mais semble plus léger que les millésimes anciens. Bon rapport qualité-prix.

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M

M. K.

Janvier 2026

J'ai fait un cadeau de 3 bouteilles par Internet. Il n'y a pas de double authentification pour le règlement , dommage. J'ai apprécié de pouvoir faire une modification très rapidement au téléphone. La livraison a été faite dans les temps. Je ne peux pas juger de la qualité du produit

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