BIBI GRAETZ COLORE
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BIBI GRAETZ COLORE 2019 Rouge - Toscane - Toscana

252,00 € TTC

  • 2019
  • Rouge
  • Toscana
  • 14.0°C
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252,00 € TTC
  • Cépages
    100% Sangiovese
  • Notations
    James Suckling 99

Accords mets vins pour BIBI GRAETZ COLORE

L'appellation Toscana

La Toscane est la plus grande région productrice de vins d'appellation d'Italie. Dans cette région, l'histoire de la viticulture a commencé il y a très longtemps, puisqu'on la pratiquait déjà au VIIIe avant JC. Il y a une trentaine d'années, la région a entamé une renaissance avec les rouges élaborés à partir du cépage local, le Sangiovese. Les collines, les sols et les climats divers et variés offrent la possibilité de créer de nombreux vins. Ainsi, on retrouve un climat maritime doux, méditerranéen chaud, ou encore continental sec, et les sols sont faits d'argile ou de schiste. Le Sangiovese donne des vins corsés, tanniques, avec une bonne acidité et des arômes de cerise noire, de prune et d'herbes séchées.

Notes de dégustation pour BIBI GRAETZ COLORE

Millésime exceptionnel, Colore 2019 est élégant, frais, et révèle une légère acidité gage d'un très bel équilibre.

La propriété

Le domaine a été fondé en 2000 sur les collines de fiesole, surplombant Florence. Les cépages toscans, Sangiovese, Canaiolo et Colorino donnent des vins d'une grande pureté, élégants et d'un très bel équilibre.

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