TORMARESCA - TENUTA BOCCA DI LUPO
  • TORMARESCA - TENUTA BOCCA DI LUPO
  • Vin biologique
-10%

TORMARESCA - TENUTA BOCCA DI LUPO 2008 Rouge - Pouilles - Castel Del Monte

45,00 € 40,50 € TTC

  • Millésime 2008
  • Couleur Rouge
  • Appellation Castel Del Monte
  • Degré d'alcool 14.5
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45,00 € 40,50 € TTC
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  • Cépages
    100% Aglianico
  • Température de service
    17-18°C
  • Mode de culture
    Agriculture Biologique « Bio »

Accords mets vins pour TORMARESCA - TENUTA BOCCA DI LUPO

Gibier
Viande rouge grillée
Fromage à pâte dure
Pâtes et risottos

L'appellation Castel Del Monte

Castel Del Monte est une Dénomination d'Origine Contrôlée (DOC) située au sud de l'Italie, dans la région des Pouilles. Elle est aux abords du Castel Del Monte, un très beau château du XIIIe siècle, classé au Patrimoine Mondial de l'UNESCO. Les vignes s'étendent sur 310 hectares, permettant de produire des blancs, rosés, rouges, et effervescents. Il y a des cépages internationaux, comme le Chardonnay et le Cabernet Sauvignon, mais il y a aussi de nombreux cépages locaux, comme le Bombino Bianco et Pampanuto pour les blancs, et l'Aglianico et le Montepulciano pour les rouges.

Notes de dégustation pour TORMARESCA - TENUTA BOCCA DI LUPO

Il possède des tanins vifs mais soyeux. La finale est longue et persistante avec d'agréables sensations de fraîcheur et de complexité. Ce vin est doté d'un excellent potentiel de vieillissement

La propriété


Les domaines Marchesi Antinori : Tormaresca, Puglia y Tenuta Bocca di Lupo


Tenuta Bocca di Lupo appartient aux mêmes domaines que Tormaresca, un domaine qui se situe également dans les Pouilles, région sud de l'Italie. À la fin des années 90, le marquis Piero Antinori, après un voyage dans les Pouilles, est séduit par la beauté et le potentiel de ce territoire du sud de l'Italie. Il décide d'y investir en acquérant le domaine Tormaresca, avec l’aide de l’œnologue Renzo Cotarella. Le domaine Tormaresca s’étend sur environ 640 hectares répartis en deux propriétés : Bocca di Lupo et Masseria Maime. Bocca di Lupo, situé dans la campagne de Minervino Murge, près de Castel del Monte, à environ 300 mètres d’altitude, et s'étend sur 140 hectares. Son climat frais, marqué par de fortes variations de température, offre des conditions idéales pour cultiver une grande variété de cépages tels que l'Aglianico, le Chardonnay, le Cabernet Sauvignon, le Fiano, le Moscato Reale et le Nero di Troia. Masseria Maime, quant à elle, se trouve au cœur du Salento, le long de la côte adriatique, sur environ 500 hectares, dont 350 de vignobles. Ces derniers, cultivés entre bois et oliveraies sur des sols principalement calcaires, sont dédiés aux deux cépages rouges emblématiques des Pouilles : le Primitivo et le Negroamaro, ainsi qu’au Fiano.


L'ambition de la propriété Tenuta Bocca di Lupo est née en 1998, dans l'objectif de redécouvrir et valoriser les anciens cépages autochtones très prisés des Pouilles, menant ainsi la renaissance du mouvement viticole de la région. 


100% Aglianico, Bocca di Lupo, Castel Del Monte


Vous pouvez retrouver à la Vinothèque de Bordeaux, la cuvée Aglianico de Bocca di Lupo, un vin 100% Aglianico en appellation Castel Del Monte. Il possède des tanins vifs mais soyeux. La finale est longue et persistante avec d'agréables sensations de fraîcheur et de complexité. Ce vin est doté d'un excellent potentiel de vieillissement." Bocca di Lupo è la scintilla che ha acceso il sogno enologico della tenuta" : Bocca di Lupo est l'étincelle qui a déclenché le rêve œnologique du domaine. Ce vin est issu d'un sol pauvre, typique des terrains karstiques, qui produit des vins élégants, vibrants et verticaux "Una terra povera, tipica dei terreni carsici, produce vini eleganti, vibranti e verticali."

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Il y a 3 semaines

Rapide et efficace. Merci

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Il y a 3 semaines

Rapidité d'exécution et d'expédition de la commande. Pas assez de "bouteille" pour vous donner une appréciation juste de la qualité de vos vins .

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Il y a 4 semaines

Large choix, prix très intéressants, surtout pour les promotions. Expédition très rapide. Je recommande vivement !

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Il y a 4 semaines

Livraison rapide

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Le mois dernier

Très satisfait tant au niveau du site que de la livraison

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Accès simple, livraison rapide, pour des promos occasionnelles

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ForzaJeBaY

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J’ai effectué une commande pour un anniversaire. Échange très cordial, organisation de la livraison au top et livraison parfaitement respectée.

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Alles super!

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Accueil fort courtois, maison très sérieuse, respectueuse de ses clients.

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Toujours satisfait accueil très sympa, livraison gratuite Toujours réussie

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das ganze geschäft verlief schnell und reibungslos. top.

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Le mois dernier

Toujours un plaisir de commander des bouteilles à la Vinothèque. Choix, bonnes description des vins, livraison dans les temps, bon emballage des crus... Rien à dire, comme à chaque fois.

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Super content !! Livraison rapide rien a dire de plus

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Parfait transaction et livraison rapide

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Février 2025

Livraison rapide, moins de 24h, conditions de remise des colis respectées. Parfait

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Janvier 2025

Je note ici l'expérience d'achat sur les Primeurs. La possibilité d'acheter à la bouteille, et non par 6, et ce, quel que soit le prix : je ne l'avais pas trouvé ailleurs. En plus, ils m'ont confirmé au téléphone garder mes blancs l'année supplémentaire pour livrer avec les rouges du même millésime. Le service est au top, c'est parfait! J'ai trouvé mon site de référence!

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Janvier 2025

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Janvier 2025

Très bon contact !! Commandé le jeudi livraison le samedi je recommande vivement

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Janvier 2025

Bonne palette de vignerons et disponibilité des vins. Réception rapide.

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Janvier 2025

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Janvier 2025

Un choix de vins, une commande et une livraison toujours au top.

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Janvier 2025

Expédition rapide RAS

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Janvier 2025

Livraison rapide livreur au top Articles bien emballés

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Janvier 2025

Je suis très satisfaite de la Vinothèque...Livraison rapide, grand choix de vins avec un site extrêmement bien fait. Bordelaise résidente à Paris, je connaissais la bonne réputation de cette maison que je confirme avec ma première livraison!

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Janvier 2025

Aimable et efficace cad parfait

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Décembre 2024

Service Livraison ultra rapide

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