THE POLICE WINES THAT ROCK
  • THE POLICE WINES THAT ROCK

THE POLICE WINES THAT ROCK Rouge - 2013 - Propriété WINES THAT ROCK - Vins du Monde

  • 2013
  • Californie
  • Rouge
  • Mendocino
  • 14.5°C
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24,90 €


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Disponible en magasin
  • Cépages
    0% Syrah, 0% Carignan, 0% Grenache, 0% Viognier, 0% Zinfandel, 0% Petite Sirah
  • Niveau de garde
    De 2014 à 2023
  • Température de service
    15-16°C
  • Mode de culture
    Agriculture Biologique « Bio »

Notes de dégustation pour THE POLICE WINES THAT ROCK

Le nez offre des arômes de pétales de rose des notes de fruits rouges bien mûrs (fraise juteuse et framboise). La bouche est veloutée avec une longue finale. Un vin très gourmand.

Accords mets vins pour THE POLICE WINES THAT ROCK

Viande rouge en sauce
Café et chocolat
Fromage à pâte dure
Viandes rouges (bœuf, canard)

La propriété

Créé en 1921 par une famille italienne, le domaine appartient aujourd'hui à deux frères américains amoureux de nature et de vin. Tout en travaillant à révéler au mieux ces terroirs d'exception, ils ont choisi d'utiliser des techniques culturales les plus respectueuses de l'environnement et ont mis en place en particulier un système de recyclage de l'eau très performant. Agriculture raisonnée et environnement durable. Le vignoble est entièrement alimenté en énergie solaire et éolienne.

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