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Coup de cœur
SANTA ANASTASIA 2019 Rouge - Sicile - Nero D'Avola
Notes de dégustation pour SANTA ANASTASIA
Parfum intense de fruits rouges. Rondeur et plénitude en bouche avec des tanins doux et veloutés.
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Cépages
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Température de service15-16°C
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Mode de cultureAgriculture Biologique « Bio »
Accords mets vins pour SANTA ANASTASIA
Viande rouge grillée
Viande blanche grillée
Charcuterie
Pâtes et risottos
Vin issu de l'agriculture biologique.
Le Nero d'Avola est un vin rouge noble, typique de la viticulture Sicilienne. Vendanges manuelles fin septembre. Macération pelliculaire durant 15 jours. Elevage 3 mois en cuves inox, 3 mois en barriques de chêne français de l'Allier et 3 mois en bouteilles avant commercialisation.
Le Nero d'Avola est un vin rouge noble, typique de la viticulture Sicilienne. Vendanges manuelles fin septembre. Macération pelliculaire durant 15 jours. Elevage 3 mois en cuves inox, 3 mois en barriques de chêne français de l'Allier et 3 mois en bouteilles avant commercialisation.
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