Appellations
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Coup de cœur
DOMAINE OGEREAU CLOS GRAND BEAUPREAU 2022 Blanc - Loire - Savennières
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Cépages100% Chenin
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Température de service13-14°C
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Mode de cultureBiodyvin (Biodynamie)
Accords mets vins pour DOMAINE OGEREAU CLOS GRAND BEAUPREAU
Poisson en sauce
Viande blanche grillée
Pâtes et risottos
Fromage bleu
L'appellation Savennières
L'appellation s'étend sur 130 hectares au Sud-Ouest d'Angers sur des sols peu profonds composés de schistes gréseux, de filons volcaniques et de sables éoliens. Le Chenin qui y est cultivé donne des vins secs et que très rarement moelleux ou doux.
Notes de dégustation pour DOMAINE OGEREAU CLOS GRAND BEAUPREAU
Nez
Des arômes fruités de fruits blancs mêlés à des notes florales de tilleul et de la verveine.
Bouche
Une trame charnue et une texture soyeuse. C'est un vin racé et minéral. De la fraîcheur en finale.
La propriété
Le Domaine OGEREAU se situe dans la Vallée de la Loire. Son vignoble, au cœur des coteaux du Layon (affluent de la Loire), est entièrement classé en zone d’appellation contrôlée. Cette propriété, d’origine familiale, date des années 1890. Vincent ...
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