
Champagne LOUIS ROEDERER - Brut Collection 243 Etui Brut - Champagne
Notes de dégustation pour Champagne LOUIS ROEDERER - Brut Collection 243 Etui
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Cépages40% Chardonnay, 40% Pinot noir, 20% Pinot meunier
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Température de service9-10°C
Accords mets vins pour Champagne LOUIS ROEDERER - Brut Collection 243 Etui
L'appellation Champagne
bois (foudres de chênes) avec bâtonnage hebdomadaire - 10% de vins de réserve élevés
sous bois - Fermentation malolactique partielle. La cuvée Brut Premier est issue des 3
cépages champenois provenant de plus de 40 crus di? érents. C'est un assemblage de 6
années de vendange dont une partie provient de la collection de vins de réserve Louis
Roederer élevée en foudre de chêne pendant plusieurs années. Elle béné? cie en moyenne
de 3 années de maturation en caves et également d'un repos de 6 mois après dégorgement
a? n de parfaire sa maturité. Le dosage est adapté à chaque millésime entre 10 et 11 g/l.
La propriété

L’une des dernières grandes Maisons
de Champagne familiales et indépendantes
La Maison Louis Roederer crée des vins depuis plus de deux siècles. L’éclosion de grands champagnes imprime un rythme lent, de la patience et de la retenue. Le vrai luxe, c...
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