Appellations
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Coup de cœur
Champagne LAURENT-PERRIER - Blanc de Blancs Blanc de blancs - Champagne
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Cépages100% Chardonnay
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NotationsBettane & Desseauve 92, Decanter 95
L'appellation Champagne
La Champagne viticole couvre 32902 hectares. La culture de la vigne est surtout concentrée aux alentours de Reims et d’Epernay dans le département de la Marne mais elle comporte aussi un prolongement dans l’Aisne, la Seine-et-Marne et la Haute-Marne et une implantation dans l’Aube. La loi précise que les vins de Champagne doivent, pour mériter l’appellation Champagne, provenir exclusivement de ce vignoble et être transformés sur place, dans des locaux qui ne peuvent recevoir que des vins de Champagne.
Notes de dégustation pour Champagne LAURENT-PERRIER - Blanc de Blancs
Un nez sur des arômes d'agrumes avec de la minéralité. En bouche, l'attaque est vive et le champagne se révèle équilibré avec de la fraîcheur en finale sur un zeste de citron.
La propriété
L'année 1812 , l'année de la création en France
Tout commencé en 1812 , André-Michel Perlot , ancien tonnelier et embouteilleur , décide de s'installer à Tours-sur-Marne en tant que négociant en vin de champagne . C'est à l'intérieur de ce village ...
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